火腿花卷
开始做火腿花卷
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葱花和火腿切末
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. A9 P! Q6 ?1 |' T) v4 a$ ]; t# C面揉好擀成长方形 抹油 撒盐 花椒粉 葱花 火腿末
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$ m% A d' S1 D; z3 |弄匀后卷起来
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: g9 I; y4 c) d3 T. a" c: [( j按一个画卷的量切开
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纵行切成2半 切面排排坐的放
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捏住2头往一起对 快对上的时候同时向上
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然后把对在一起的根部往一起对紧
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/ v8 a& |; O9 M岁数大一点的长辈应该都会的
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; ^0 \& k; ]3 H4 q& @+ ^偶描述的不好 呵呵 [/ H7 E7 h# V
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H# s% x/ E4 b+ H5 a还有一种是捏住2头对到一起
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* O. `8 D9 }& K, q. J用筷子插到圈里面 旋转筷子 一圈后 下压筷子. ~) a* s8 |/ c9 [* J9 E- b* Z
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" r/ q9 U: A; E3 s! a# c下面这几个是偶做的 样子不错吧 上笼蒸熟 OK
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