上周末台风和冷空气+ Y6 a& c, I  u& Z0 X( V
“双双携手”带来风雨降温& N+ p" w5 ^0 u
不少人直呼终于有秋天的感觉
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然而从昨天起气温开始回升6 e- i! ^. K( }0 u
接下来几天天气再次“告别”凉爽, C' N1 Y9 ~8 B$ G  V% Z
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尽管气温回升了，但不少爸妈发现孩子的身体渐渐开始出现这样或那样的“症状”——2 @) N* l7 b0 V
● 皮肤变得比以前干燥了
' J! v, |# i1 U0 I% a● 口燥咽干或干咳无痰! v+ ]% y- N& V3 x' X
● 尿液黄还便秘
/ _6 k! G2 V3 l; h6 `$ `● 眼屎增多
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其实这说明秋天的燥气已经找上了门，爸妈们都会赶紧行动起来给孩子防秋燥。4 t* r) U3 }7 j" i$ ]
这个时节防秋燥，不少家长都会选用雪梨来煲汤。但有的人即使经常食用雪梨，效果仍不很理想。. Z" z5 M; l! |0 j0 P, I% e! R
为什么会这样？医生表示，很可能是未加辨证，食不得法。
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“燥”也有温燥和寒燥之分3 M6 W) D/ x; h
广州中医药大学第一附属医院药学部主管药师谭汉添 提醒，燥邪又有“温燥”和“寒燥”之分。
- k$ l, f" ^1 f眼下虽然已过中秋，但广东不少地方的气温仍高，就像佛山。* B9 ]- I, x# x
这时，早晚凉，中午特别热，孩子身体感受到气温的差别而出现秋燥。
& w5 ?4 H2 y) ~3 x. }# {身体早晚进入一个凉爽的环境，人体机制刚刚适应，突然又进入一个似火般燥热的环境，汗刚冒出来，一阵秋风袭来，身体里的汗被带走，身体在寒凉——燥热——寒凉中不断变换。
' p0 W9 W3 u+ y7 ^' [来回折腾几次，人体调节不过来，就会出现种种不适。
1 @2 k  s9 W6 q4 C4 Q4 g# h9 B& P这时的秋燥以“温燥”为主，主要表现为口干喜冷饮、咳痰带血丝或流鼻血、大便干结、舌红等。
: q7 N" Z# [) {& x所以谭医生建议家长和孩子在食疗上要以清热润燥为主。
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# \4 I( ~$ z7 G# w9 B而到了秋冬之交，气温已明显下降，人体的津液开始往回收，收敛的时候寒气直接侵袭到肺。
/ C$ j0 J2 I$ S; A& E4 ~这时的燥以“凉燥”为主，主要表现为口干而不喜饮或喜热饮，咳痰清稀或无痰，舌淡苔干等症状。# Z( z% @/ O6 X; f! D
这个时候，在食疗上要大家就要以温润为主。
; M6 ]1 J8 [- T, q# [$ e* W& B不同体质的不同雪梨汤+ A4 N" ~( z( J. ]3 r( ^& K
针对不同的体质、凉热，谭医生推荐了以下几道润燥汤，都有润燥的雪梨，怎么用，赶紧来看看！
1 f  t1 S9 A( f8 s- n( |4 X▼温燥▼& m6 p# ^5 Z: C; s1 q
● 西洋参石斛煲梨汤
0 Y' V0 e( M! a- G功效：清热润燥、生津止渴，适合体质偏热的人在温燥时食用。8 j7 @, P6 b" P! C
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材料：雪梨3个、西洋参（切片）15g、干石斛30g、枸杞3g、元肉3g、瘦肉500g（3人份）
% @" D4 z  m7 p; m; P做法：瘦肉洗净、切块，飞水后与所有药材放入瓦煲，加水2000ml，武火煲15分钟后改文火再煲45分钟，加食盐调味即可。$ I, ~+ a( ?* y3 P/ L
● 沙参石斛煲梨汤2 r" H$ s! v; q1 v9 Z
功效：雪梨加上沙参润燥而不寒凉，适合体质偏寒的人在温燥时食用。
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材料：雪梨1个，沙参10克，石斛10克，玉竹15克
. J, c+ ^/ \& q8 S, V3 i) C做法：瘦肉洗净、切块，飞水后与所有药材放入瓦煲，加适量清水，武火煲15分钟后改文火再煲45分钟，加食盐调味即可。
1 |" R9 J; D5 x! U( V) ]" \! T$ h$ r▼寒燥▼8 y& n& j& W9 j0 l
● 麦冬石斛煲梨汤
; W: d% d3 _; B7 V& ]7 E9 ~  M功效：滋养心阴，尤其适合体质偏热的人在寒燥时服用。2 [2 T+ F2 B7 L( E! [9 ]
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材料：雪梨3个，麦冬30克，石斛30克（新鲜石斛100克），玉竹15克、瘦肉200克（3-4人份）- X, a. M4 Z: D
做法：
7 D9 n# P/ a( v, a8 j! y: Y9 E- l①石斛、麦冬用水冲洗，若是新鲜石斛则洗净切段；②瘦肉洗净切片焯水；
( e) }  D+ }3 g! K" {+ @$ w! k②将石斛、麦冬、雪梨放进汤煲，加入1500毫升清水，煲约半个小时；
+ i$ x: x: ^6 Z0 B+ D③放入瘦肉片再滚半个小时，最后添加适量食盐即可食用。
2 j/ A/ H" f2 B, c/ @● 党参石斛煲梨汤. S+ n/ n* ^' A% R; B/ \6 s
功效：补中益气，适合体质偏寒的人在寒燥时服用。! V0 B. W! G6 y/ ]' Y5 `
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材料：雪梨1个，党参10~12克，麦冬10克，石斛10克，玉竹15克# h' J: V( b5 o# _3 f  g
做法：全部材料洗干净，加适量清水，煮1个小时后加食盐调味即可。
: v3 C- T& z; W- p除了汤水，多吃当季果蔬，也能去秋燥。6 I- }2 v' Z- p2 c
秋季正是各种果蔬上市的时候，可以让孩子多吃些梨、藕、萝卜、甘蔗等具有滋阴养肺功效的果蔬，有助于减缓秋燥的影响。
& \- a& z# t% Q- p& I另外，还可以吃一些略酸的食物，如西红柿、苹果、柚子等等，也有助于生津润燥。

但此刻，并不挑剔的我却有一种非常强烈的感觉，那就是舒适的独处绝对优于碰运气式的凑热闹。如果尚无某人伴我左右，沉默却带着与我的默契，享受着美食，那么我便是自己最好的陪伴

还是要多学习，经常堡梨不知道还又这么多讲究。以后多练习哈。感觉哈口感。

煲雪梨汤也是一道美食，加石斛清热滋阴效果会更好。

现在正是吃梨的好时节，入冬润肺降燥，火候不易把握要多练

秋天天气不好，还是需要多吃点这些润润肺，多做几次。