- v2 p( o! {) T7 M& q5 q
) k, ~. U1 w* K4 R烹制方法:
% K) I( u" Q3 L) g! H0 L
主料:小米 200g 苹果 1个
$ W2 ]5 S/ Z6 p' { e
辅料:红糖 10g
5 n: M' s$ H) g
+ t7 M& G. O! H/ J+ k! W' ^# F8 |
: w; e9 V$ g0 X6 F! x) ~
2 j; i$ a3 d' I5 U6 f0 Z+ g" c. u) R
1 苹果清洗干净削皮,用切苹果神器切块,放在水果案板上,改切小块。
. G4 G/ ^" y1 X% |
7 H# Z( a# d7 I' F; ]( Q' @, v' L
" J( F: ]: {7 B* M' a3 Z g0 ?& }9 C. L4 I; A
2 小米用水冲洗干净。
" a( `% ], E& M# E6 Z9 U# L
+ S% ]2 `* R! f d7 S
9 v' t+ f5 K$ m2 ~8 P, q
8 R' h: Y, ~0 q: T% S/ [3 G3 砂锅注水烧开,加入小米,大火煮开,小火慢熬。
% Y# ]* G: z; ~' d5 }
5 G2 Q+ U& ~) f
: y) R5 ?/ y# M$ Y2 R' r: ^, W# [3 G
4 大约18分钟后,米粥已经接近浓稠,加入苹果块。
+ G( k l0 R* k+ D( K8 i; d
3 A: s; K' Y9 e4 y1 v
9 q6 h7 `3 n/ a' a, |+ V
) M8 e/ h/ [; A$ i6 o1 _7 K4 U5 熬至浓稠,大约5分钟,加入红糖再煮2分钟即可。