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* X2 M* p. H* B( `! y烹制方法：
1 Y- G. f9 N- {) ^( {" C主料：主料：莲藕 200克  西红柿 1个  胡萝卜 100克  香菇 100克  洋葱 50克  柠檬 半个
8 i7 D5 }# w3 N9 b* M9 }辅料：椰子油 2毫升  盐 1克  白砂糖 1克  香菜 10克
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1  .莲藕去皮洗净、切片，胡萝卜去皮切好、香菇洗净。+ A/ @5 {* x$ D. G5 y! v. T
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! M7 q6 K, j6 k2  .清水煮沸，放入胡萝卜、莲藕汆烫，再把香菇加入汆烫熟，捞出。& Q. N* N- F1 D. W. {0 L6 ^1 w
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3  西红柿洗净、切片、柠檬切片；PS：留2/3挤汁。
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4  把汆烫熟的莲藕片、胡萝卜、香菇，以及切好的西红柿，放入盘子。) h- W* p; f" |' C0 t0 c; |. A1 s& f
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5  洋葱切碎，热锅，倒入椰子油，煸香洋葱碎。* Y2 [! T1 u( }4 Y5 l7 b

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& m0 t$ Q8 W( v5 H) s6 |- G( P- Y6   把煸香的洋葱碎撒在装好的蔬菜上，再淋上柠檬汁、盐、白砂糖拌均即可。

种类丰富，营养均衡，这种沙拉真是爱死了，谢谢分享

椰油对人体健康很好，近年来开始流行了，这道才很营养，适合现代人的饮食习惯！