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烹制方法：
1 M) I  F- E/ T3 h4 @- E主料：冰岛红极参 50克  白玉菇 50克  小油菜 50克 3 Z$ u  O1 T. U% H  W7 U, E" i9 ]8 n
辅料：精盐 适量  淀粉 10克
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1  小油菜摘去老根，洗净对切，白玉菇入沸水中烫一下。6 Q) b3 x- i5 S9 L2 w- y8 t3 Z: ?- a

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2  红极参自然解冻后，切小段，淀粉稀释备用。1 g/ G) @6 A3 h$ T# G  T
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, A6 m9 B1 y, [. b& r* S  l$ U3  砂锅中放入适量清水烧开，放入白玉菇煮一会儿。2 U/ Y: S: q2 ]0 v8 Q; V
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9 E& f1 Y5 M" X  g9 V8 P' T/ u4  放入红极参，放入小油菜，并放入精盐调味。' n5 e! e0 `9 w6 `# ~& |/ a" _3 G
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+ c$ W$ ]& i. v5 f# [2 a5  最后放水淀粉勾芡即可关火。

冰岛红极参，产自冰岛纯净海域，自然原生，因为冰岛的海洋保护做的一直很好，所以这里的海域一直没有受到污染，这里生长的海参也没有任何污染，营养也优于其他地区的海参。

这个好像高端很多，我的厨艺估计很难实现，权且看一看吧！

这个海参不大好发 青菜点缀 白玉菇垫底 高汤焖煮 看看一小碗 大代价

这么高档次的食材在我们这也只能看看了 没得买的

菌菇、参、绿菜和水炖一锅，就这么简单哦。