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  n/ D9 ^/ V& ^6 s烹制方法：
) e; v$ G) ^5 ^主料：冰岛红极参 50克  白玉菇 50克  小油菜 50克
6 B5 K9 O9 S/ k# P  {辅料：精盐 适量  淀粉 10克$ _, I  v. c5 P+ `7 C# @

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& v2 A) Q8 K0 n% o) Y7 L0 H( E1  小油菜摘去老根，洗净对切，白玉菇入沸水中烫一下。' M. Z( u0 g' I  w0 U
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4 ~7 K4 C. x  P) g7 y2  红极参自然解冻后，切小段，淀粉稀释备用。
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3  砂锅中放入适量清水烧开，放入白玉菇煮一会儿。5 U& {3 g( y# _& |+ w, W9 m! w

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: J* ~3 D/ {( F# z& z& G2 l4  放入红极参，放入小油菜，并放入精盐调味。9 \, N. {+ I; T( o1 v

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1 d# Q+ d+ Q8 V5  最后放水淀粉勾芡即可关火。

冰岛红极参，产自冰岛纯净海域，自然原生，因为冰岛的海洋保护做的一直很好，所以这里的海域一直没有受到污染，这里生长的海参也没有任何污染，营养也优于其他地区的海参。

这个好像高端很多，我的厨艺估计很难实现，权且看一看吧！

这个海参不大好发 青菜点缀 白玉菇垫底 高汤焖煮 看看一小碗 大代价

这么高档次的食材在我们这也只能看看了 没得买的

菌菇、参、绿菜和水炖一锅，就这么简单哦。