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标题: [主食] 推荐一款地地道道的东北菜：土豆酱饭包 [打印本页]
作者: 久久宝贝    时间: 2008-11-14 09:24     标题: 推荐一款地地道道的东北菜：土豆酱饭包

原料: 新鲜菜叶

    葱、香菜、火腿丁。

                                                                              准备了两种酱，面酱和辣酱（我喜欢用辣酱比较开胃）. E7 \; E* N3 E) X" u0 h+ b+ Q- e  G


1 m! Y+ A* f# I1 j  ^8 S

炒一下

加酱油、添汤

炖软

用勺子捣成泥

完成

                                                      吃的时候把原料都装在盘子里拌匀，倒在菜叶上，包紧，吃的时候最好外面套个食品袋
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切开看一下

温馨提示：
& b/ S& M3 w+ F
( [' j" {$ C9 {* B) i9 {0 e/ x3 {    其实这个东西很随意，你可以往里面包任何喜欢吃的东西，我还包过：炒肉丝、香肠、鱿鱼、虾、鱼子……各有风味，注意荤素搭配就行了，这个很简单，既是饭又是菜，清爽又开胃。
作者: cnyaojun    时间: 2008-11-15 21:25

第一次看到这个菜，应该味道不错，因为我非常按吃土豆！
作者: hhlljk    时间: 2008-11-16 08:16

看上去味道很不错的，当早饭肯定不错的！. \: c3 q+ l3 `: o
感谢楼主分享！
作者: yang2711    时间: 2008-11-20 16:34

我也是东北人，我咋就不记得东北有这么一道菜？
- Y3 f! I* i# o" F: |* `5 N* S- e菜包饭倒是吃过，没吃过楼主介绍的这个
作者: zhangyeye1978    时间: 2008-11-20 16:44

学习了，回家做下试试，看着很诱人，谢谢了
作者: 铁鹰    时间: 2008-11-20 17:12

真是第一次看到这种做法,咱是新疆的,跟东北那尕哒的口味很相近,有空试试
作者: 新月灰熊    时间: 2008-11-21 03:02

看起来很不错，方法也不难，找个机会试试。
作者: dltthh    时间: 2008-11-21 11:00

原材料简单，主料大家可以换成其他的东西，方法也不难。谢谢楼主。



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