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标题: [主食] 简单，实用，单身必备——酱油炒饭！ [打印本页]

作者: killyoua 时间: 2008-12-4 10:13 标题: 简单，实用，单身必备——酱油炒饭！

原料：米饭、黄瓜丁、胡萝卜丁、蘑菇丁、干肠、酱油、鸡蛋。
/ r# O- g: M* }9 [" G/ y5 H
这是干肠% M9 A, d$ c3 s+ v0 c
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准备工作：饭用老抽拌匀/ n7 D5 L& k( k/ V+ Q
- P# L# Y3 Q3 p0 I" t9 C

0 z$ L7 l% |" g- v I8 i' j8 T
后面就简单了，会翻锅就行

成品（请忽略下面的报纸。。。。。。。。。。。。）：

作者: hina59 时间: 2008-12-4 11:03

哈，还行，真是简单，很适合单身一族的伙食。

作者: zhaosen3686 时间: 2008-12-4 11:42

简单方便、营养丰富的一顿饭这样就做成了。好！

作者: huili35 时间: 2008-12-4 13:17

确实比较合适我们单干户啊，谢谢楼主提供！

作者: 啊风 时间: 2008-12-4 14:15

这个跟蛋炒饭很相似哦，很好吃的，我觉得再放点葱花会更香

作者: lansemimi 时间: 2008-12-4 14:17

“酱油炒饭”有的地方好像也叫“皇帝炒饭”。比蛋炒饭好吃。

作者: 天使7 时间: 2008-12-4 15:35

不错呀，有创意，实用，合适单身小伙们的饭呀

作者: killyoua 时间: 2008-12-4 15:59

私人伙食，没想到有这么多捧场的兄弟。
特表感谢！

作者: kenno 时间: 2008-12-4 16:22

干肠？那是什么呢？是不是所谓的广式香肠——北方叫做腊肠的？
可是看图片又不像/ s! K. B, o$ d$ P! q
然后炒的时候要用油吗？还是放在锅里直接干炒？
楼主再说清楚点吧！

作者: hhlljk 时间: 2008-12-4 16:45

蛋炒饭的强化版，有时间也做一次吃吃！2 V8 d& Z3 h* e7 f
感谢分享！

作者: selong1 时间: 2008-12-4 17:57

好东西收藏了等自己做试试确实是简单易学

作者: 红军路 时间: 2008-12-4 20:23

这样的炒米饭，虽然做出来不是那么好看，但味道不会差。

作者: 2016806 时间: 2008-12-4 22:53

我是北方人，还是第一次见到如此美味。
这道饭不缺乏营养，很适合我们这些单身

作者: 流氓的说 时间: 2008-12-4 23:32

我倒,楼主绝对标题党啊,看了题目我还挺开心,以后吃饭不是问题了,一进来要这么多材料,这和蛋炒饭+酱油有什么区别啊- -

作者: 流氓的说 时间: 2008-12-4 23:35

唉~如果只用酱油和米饭这2种材料就好了~

其实如果只用酱油就更好了- -请大家理解,单身是这个样子的...

作者: kenC 时间: 2008-12-5 00:23

呵呵，我今天中午就是吃的这个，加了点猪油，香啊！只是没楼主那么讲究，就是放了鸡蛋！

作者: dachuan 时间: 2008-12-5 06:45

这个才可是我现在的常吃的。我特别喜欢酱油的味道。

作者: 許願煙 时间: 2008-12-5 12:12

谢谢楼主的分享.我会尝试看看的.呵呵!!!!!!

作者: xingaibaodian 时间: 2008-12-5 14:56

我天天吃蛋炒饭这回我可要改改做发了谢谢发帖

作者: 2655775 时间: 2008-12-5 17:17

终于找到可以代替蛋炒饭得晚餐了，感谢感谢啊，马上回去做

作者: nieqyue 时间: 2008-12-5 19:53

很适合单身懒汉，不过看着还是蛋炒饭清爽也比较简单

作者: fmiyc 时间: 2008-12-5 20:09

啊，我说呢，怪不得，因为我觉得我要蛋炒饭的话会把饭炒得干锅8 P* `+ z7 K7 d, y6 `$ h; S
这样用酱油拌过再炒，会不会避免了巴锅？

作者: lhq 时间: 2008-12-6 10:58

传统的炒花饭，是不放酱油的，我还是第一次见到炒花饭用酱油，从楼主发的照片看还不错，应该很好吃，即方便又申时非常不错，我喜欢，谢谢。

作者: jiuhuche 时间: 2008-12-6 16:25

肯定是蛋炒饭的强化饭了哦，不过营养和味道都有了，搂住还是很有新意的！

作者: 96325zz 时间: 2008-12-6 16:36

个人十分喜欢炒饭,今天又学到一招,感谢哈楼主

作者: kd_pk 时间: 2008-12-7 13:12

这个简单,而且很方便,不过,在配上一份凉拌菜就更家美味了.

作者: killyoua 时间: 2008-12-8 12:57 标题: 回复 8楼的帖子

干肠？那是什么呢？是不是所谓的广式香肠——北方叫做腊肠的？
是的。也可以用别的代替。
然后炒的时候要用油吗？还是放在锅里直接干炒？
最好用花生油炒。

作者: wwwxxxjjjgy 时间: 2008-12-9 12:34

哈，还行，真是简单，很适合单身一族的伙食。

作者: weiluguang2007 时间: 2008-12-9 15:08

as

好像不太难做，只是味道如何就有待考究了a

作者: lvcoco 时间: 2008-12-9 19:42

适合在光棍节那天做给自己吃，含着眼泪吃，呵呵！

作者: strbx 时间: 2008-12-9 19:47

你这炒蛋是不错,但我还是喜欢杭州炒饭好吃,比较清淡.

作者: 3931 时间: 2008-12-10 20:05

做法简单,营养全面,符合现代生活节奏,估计口味也不错,有空来个.

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