标题:
[热菜]
樱花虾炒萝卜丝
[打印本页]
作者:
kplam
时间:
2008-12-27 03:13
标题:
樱花虾炒萝卜丝
材料：樱花虾15g丶萝卜1斤丶葱2根丶辣椒1根丶香菜适量丶盐1小匙丶油1大匙丶香油少许
3 I) ]/ v* \6 S! ~7 ?$ p3 ?8 Z
4 t& e. D# I$ f6 w- R3 S q t( x
作法：
, `5 g0 Q# M r, |9 R
1.萝卜连皮切丝，拌入盐，抓腌5分钟。
N) F$ i" }# \0 `4 G: Z# [" A. C/ U
' i8 c& s! s$ |: G" {5 e G
2.葱丶辣椒切丝，香菜切段。
3 v5 P& H, M6 V9 [! H. N# s
3 o9 N* V" C' D3 Z# L
3.油加热，放入葱白炒香，加入樱花虾爆香。
3 j0 V5 n5 T# @. J
" s# y1 ?! Z, I! t* }3 H
4.取出樱花虾，再将萝卜丝炒约3分钟；加入辣椒丶葱绿。
. ?1 i+ {( Q3 u% p7 B) }
Q9 R4 T6 X7 H! k9 z( A/ D; p2 d
Tips：樱花虾炒好先取出，最後再加入炒过的萝卜丝，可维持香气及酥脆与色泽，美味加分。
# Q$ u/ a- y: E) A5 R) c
' ^; x! S+ b& L7 r' ?2 G
+ N2 G* Q7 \; U* g' H* [5 P
0 |8 z6 i0 I5 p9 {9 w
[
本帖最后由 kplam 于 2008-12-27 03:14 编辑
]
欢迎光临 SexInSex! Board (http://174.127.195.101:80/bbs/)
Powered by Discuz! 6.0.0
+ N2 G* Q7 \; U* g' H* [5 P