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标题: 新派苹果糖醋排骨 [打印本页]

作者: 李渊 时间: 2006-10-9 11:32 标题: 新派苹果糖醋排骨

方法：首先参照http://my.poco.cn/myBlogDetail.h ... amp;userid=11030883上次做糖醋排骨的方法炒排骨；
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待排骨炒熟加盐、红糖、冰糖；" y! v8 F& o* A7 u4 `. ` `9 F

糖炒化后，就可以放苹果块；/ J+ V K3 d3 `: I% r8 _( p
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苹果炒热就加醋勾芡，起锅（芝麻用完了，本来可以放点熟芝麻）7 ?) n7 }* s. G% H+ A/ A

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先炒好排骨，放冰糖、红糖炒化，加苹果: T: i2 z0 G+ ~' b7 F3 z

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出锅啦！. R* g/ V) v" r6 p- T

来个近照$ C; |/ A1 y+ j. l% o

作者: 格格妈妈 时间: 2006-10-15 23:30

好像就是一张成品图发了N遍。

作者: 我爱恐龙蛋 时间: 2006-10-20 00:32

晶莹剔透的,看了叫人垂涎,老婆最爱吃了,一定要学会做
给她吃!谢谢楼主教了我一个讨老婆欢心的方法!

作者: jfshiwo 时间: 2006-10-20 00:59

焦黄油香的排骨，还有苹果的香味,同时,苹果又防止排骨过于油腻的感觉,大块的苹果和大块的排骨让人有大饱口服的冲动,这道菜无论从色\香\味,我觉的都是上品啊

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