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标题: [转贴]香蕉酪饼 [打印本页]

作者: btta    时间: 2006-10-14 09:38     标题: [转贴]香蕉酪饼

香蕉酪饼
  }( m6 _0 i/ ~) g) k4 d
. o& ]8 [; f) l; w. i9 R原料:3 T6 R8 w  b& [- w
香蕉,鸡蛋,白糖,牛奶,面粉。! {  Y4 O+ G. }' ~
做法:
- w, b" ]; {' O1、香蕉去皮三根。( k" z$ z9 W2 |. a

$ V  g8 p; n# w& M& a- s2、用饭勺把香蕉捣成泥状。
* _' Y8 L6 a) v6 G& W. A+ O  P% f& q' p+ @
/ \) J! ], |7 }

$ |' S+ E5 A# e! S" A3、在蕉泥中加鸡蛋2个,白糖1/3杯,牛奶250ML拌匀。
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4、筛入低筋面粉2杯调成面糊。
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* ?$ y, Y; t) ?  `2 l- s* k* o: O: L/ @) |
5、用平底锅煎,放面糊前放层奶油或牛油.中小火煎至金黄。
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6、煎好一面,翻过来煎另一面,大功告成。+ R6 Y  l  y4 Z7 |* c: n
% x& n) k" W( Z# P7 h$ c, a
' d( v! O0 Q  p3 x# ?3 a: W

5 m' n1 W. k) g7 K* ]7、裁剪一下。' Q' p' V# T6 A% P$ C

作者: 格格妈妈    时间: 2006-10-15 00:05

俺都是直接香蕉切片,就那样烙了
作者: aaauuu    时间: 2006-10-15 00:52

那香蕉泥果然有点恶心哈........不过香蕉口味点心的味道还是很好的~用这个方法还可以做草莓啦,桃子啦之类的容易弄成糊的东西,不过我是懒人,会直接用高乐高的粉代替水果泥~
作者: so123456    时间: 2006-10-15 19:49

这个比较适用     原来这个区也是不错的




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