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标题: [热菜] 番茄沙司排骨[5P] [打印本页]

作者: zcccn55    时间: 2010-5-30 18:54     标题: 番茄沙司排骨[5P]

可以的话点点右上角的红心,谢谢!!

菜系及功效:美国菜谱
番茄沙司排骨的制作材料:
主料:排骨2条,番茄酱。糖,盐,姜,油,水。

教您番茄沙司排骨怎么做,如何做番茄沙司排骨才好吃
排骨先用盐、油、姜腌制。

放油,放排骨。

然后放番茄酱(约三汤匙),水 盖上盖子,煮5分钟。

然后,放糖(约四、五小匙)。如果觉得颜色不够红的,可以再加多一点番茄酱。最后勾芡(生粉兑水)。

成品。

[ 本帖最后由 zcccn55 于 2010-5-30 18:58 编辑 ]
作者: hzcmt1234    时间: 2010-5-31 01:18

看一看,估计味道会有些特别的地方。。呵呵
作者: wushinibaba    时间: 2010-5-31 02:27

呵呵 这个怎么和糖醋排骨那么像啊
不知道是不是味道也一样
作者: sugeng16    时间: 2010-5-31 02:32

同Ls,看成品图与糖醋排骨类似。番茄的话,应该也是酸甜口味的吧。下次做次试试看~谢谢
作者: fifa_stone    时间: 2010-5-31 07:46

番茄和排骨都是本人最爱~感谢楼主分享,什么时候亲自动手一试~
作者: zzsscc    时间: 2010-5-31 10:15

排骨有N种做法,糖醋排骨是我的最爱,其次是葱烧排骨,再次就是做汤了.
作者: 19921018    时间: 2010-5-31 11:28

咋就突然好了呢 感觉好跳跃啊 应该成品放最后
作者: ericanneta    时间: 2010-5-31 14:07

嗯不错,我最喜欢吃的菜之一了,但是好像楼主没有我烧的好吃呢!
作者: evilonline    时间: 2010-5-31 14:36

感觉很好吃的样子,做法也还好,多谢楼主分享啦
作者: zxy1121    时间: 2010-5-31 14:47

这个怎么是倒着看的啊,有点不懂,但看起来好象很好吃的样子
作者: 张想    时间: 2010-5-31 15:55

看着想流口水,唉,糖醋排骨是我的最爱,做汤味道不一样。
作者: 4464544    时间: 2010-5-31 16:17

这不就是红烧排骨吗,虽然有点区别但是工艺上基本是一样的,感觉味道也应该差不多。
作者: aabbbbccccdddd    时间: 2010-6-1 14:55

和糖醋排骨的味道应该有点差不多吧,做一下次试试看。
作者: weaving    时间: 2010-6-1 19:23

谢谢楼主介绍那么好的菜,看上去满诱人的,有空自己做做
作者: mengyangyang    时间: 2010-6-4 21:11

不知道楼主用什么办法可以做出这种油亮油亮的感觉
作者: weaving    时间: 2010-6-4 21:28

和糖醋小排好像哦,就是把醋换成了番茄沙司
作者: mmm4084645    时间: 2010-6-4 21:30

这个看起来不错,回去亲自试试,谢谢楼主分享
作者: 1234as    时间: 2010-6-4 22:00

看着色泽非常的好啊,肯定很容易下菜啊,不错的选择啊
作者: 别再删我账号    时间: 2010-6-4 22:06

有点像糖醋排骨!美国的排骨做法和中国差不多!勾芡这一道!世界通用啊
作者: hbdgg    时间: 2010-6-5 03:33

看着很像我们的红烧排骨啊,看这色泽是调料,味道应该很重
作者: sulovesi    时间: 2010-6-5 04:05

就是抄排骨的时候 加入番茄酱。这菜应该不难做 不知道番茄酱的酸味结合后会怎样。
作者: lenus    时间: 2010-6-5 07:29

感觉和糖醋排骨差不多,大概会略偏酸一点吧。




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