标题:
[中餐]
开到凌晨的地道牛油火锅-辣人辣事[10P]
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作者:
vichy_z
时间:
2015-12-2 20:40
标题:
开到凌晨的地道牛油火锅-辣人辣事[10P]
辣人辣事（百子湾店）
通过一条木质楼梯上到二层，进店就能看到复古装潢的环境，就像瞬间穿越老重庆一样，这里将近二十张舒适的四人木制桌椅，昏黄的灯光搭配安静的氛围，牛油锅翻腾的声音里仿佛藏着很多往事，这就是辣人辣事的魅力，许多火锅控和小资人群都会闻味而来。
这里的锅底可任选，经典麻辣锅选用讲究的牛油打底，完全不腻；大部分食材也都从重庆空运而来，非常新鲜。吃火锅实在是无肉不欢，推荐这里的麻辣牛肉，使用秘制辣椒包裹牛肉，涮后肉质鲜嫩，满口留香，精选肥牛肉和手切羊肉也是大多食客必点美味，入口之后集麻、香、辣于一体，整个舌尖瞬间会感受到翻滚的火热。
除了肉，这里还有其他火锅店罕见的越南进口特制鱿鱼，提前入锅涮10到15分钟，吃起来倍儿脆，鹅肠和毛肚七上八下涮过之后，入口爽滑有嚼头，满嘴留香之后再点上一份贡菜或者蔬菜拼盘，边涮边和亲朋友人叙旧小聊一番，再也没有比这种在冬天大快朵颐的饱餐更痛快的了。
消费Tips
推荐：特色鱿鱼、麻辣牛肉、手切羊肉、鹅肠、毛肚
综合：复古老重庆的环境格调，氛围不嘈杂，服务员素质高热情周到
交通：地铁1号线大望路B口出，往南步行300米至八王坟南站，乘坐公交595路到百子湾桥西下车，到京客隆即可看到
地址：
百子湾后现代城b会所2楼京客隆楼上(近后现代城京客隆北门)
时间：
10:00 - 02:00
价格：
88元
作者:
xiyi123
时间:
2015-12-3 10:00
看着就令人食指大动，不忍离开。有机会一定要去大吃一场
作者:
ddssdd
时间:
2015-12-3 12:16
我是无辣不欢，朋友都说我口味重，看了楼主发的帖子就被吸引了，有机会去品尝品尝。
作者:
gsj050615
时间:
2015-12-3 12:23
不吃辣的下不了饭，吃饭都吃不香，偶尔还给吃出了咽喉炎，唉，，
作者:
想被女人强奸
时间:
2015-12-3 13:04
牛肉片的脂肪如果是白的话并不是好的，最好的话还是偏黄色的脂肪
作者:
lujie7789
时间:
2015-12-10 16:39
有点重庆火锅的样子，好像不错，下次去试试
作者:
赵家峪
时间:
2015-12-10 19:24
引用:
原帖由
想被女人强奸
于 2015-12-3 13:04 发表
牛肉片的脂肪如果是白的话并不是好的，最好的话还是偏黄色的脂肪
我更喜欢鲜切的牛羊肉片！
作者:
leidebo519
时间:
2015-12-10 19:55
这是在北京？外地很少有牛油的老火锅了，及时在重庆也不多了
作者:
sxl5603382
时间:
2015-12-11 01:13
重庆牛油火锅还是不少的，感觉在北京开的重庆火锅已经吃不出重庆火锅的味道了。
作者:
神经刀
时间:
2015-12-11 11:35
火锅是我的最爱啊，不过这东西还是四川重庆人做的好吃
作者:
wsbgwpsbsm
时间:
2015-12-11 12:38
牛油制作的火锅汤汁看着特别的浓，配上肉的确很好吃。
作者:
wobukan
时间:
2015-12-11 13:32
牛油火锅要多多花椒才爽，多辣椒，不能是地沟油。
作者:
771259448
时间:
2015-12-11 13:53
火锅材料看着就好好吃的样子，让人流口水！
作者:
qroseqq
时间:
2015-12-11 18:01
其实火锅还是牛油的香！毛肚个人还是喜欢千层肚！码了料的牛肉煮好了会有很多辣椒籽在上面不安逸！
作者:
kzy3568
时间:
2015-12-12 01:03
好像很赞啊，毛肚不错啊·························
作者:
anshao
时间:
2015-12-12 19:33
这种火锅吃一段时间吃餐可以，多吃了部好
作者:
jjh34
时间:
2015-12-12 20:58
火锅，引人开怀，在成都的蜀九香也吃的 不错
作者:
saudi1981611
时间:
2015-12-13 20:09
本人超级喜欢火锅哦，每到冬天的时候每周都要找地方尝尝火锅
作者:
yi1000abcd
时间:
2015-12-13 21:38
看起来蛮好的，卖相挺不错，真是秀色可餐的样子，不知道味道如何？
作者:
kyder321
时间:
2015-12-14 16:49
火锅真的不错 尤其是冬天能吃上一顿麻辣火锅 全身都舒服
作者:
lihongfeng12
时间:
2015-12-21 22:18
以前特别喜欢吃辣的，基本每顿都必须吃，结果现在不能吃了，煎熬啊
作者:
xuzhong88
时间:
2015-12-21 23:49
看着很普通，没什么特色！还是火锅，没新意啊！
作者:
春姑娘
时间:
2015-12-22 15:56
毛肚的味道不太好 看别人吃的津津有味 我却难以下肚
作者:
6528367
时间:
2015-12-22 16:35
这个看着不错啊让我都流口水了如果有机会就去尝尝
作者:
erva
时间:
2015-12-23 12:46
这是用铜锅吗？黄色是锅？
作者:
ken2014
时间:
2015-12-23 16:14
重庆火锅我的最爱，火锅一定要放牛油才好吃，有机会要去重庆吃吃看！
作者:
tonys112
时间:
2015-12-24 12:31
感觉还是和我们重庆本地的火锅有些区别，不知道味道如何！
作者:
phnix
时间:
2015-12-26 10:55
有点重庆火锅的样子，好像不错
作者:
movade
时间:
2015-12-26 22:07
哇一看就流口水，不得不说最耐吃，最离不开的就是火锅
作者:
cool风
时间:
2015-12-27 10:21
里面布置挺好，冬天其实吃火锅很得劲的，看着就很有食欲。
作者:
kflrc
时间:
2016-1-16 15:28
我最喜欢吃火锅了，但是我一般都是吃传统的，老北京那样的清水锅，比较干净，而且刷那种手切羊肉，不会涮老。
作者:
zzj3306
时间:
2016-1-16 15:58
很好吃的火锅店，东西很新鲜，牛肉也很嫩，有机会要尝尝。
作者:
xh19861102
时间:
2016-1-16 16:04
看着感觉很有口感，特别是火锅红红的辣子。把肉刷进去酒流口水。
作者:
zzj3306
时间:
2016-1-16 16:50
很适合喜欢辣人群吃，南方人可能就吃不消了，特别是潮汕地方。
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