标题:
[热菜]
剁椒蒸银鳕鱼[6P]
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作者:
591101ls
时间:
2018-1-2 10:11
标题:
剁椒蒸银鳕鱼[6P]
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烹制方法：
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主料：银鳕鱼 200克 豆豉剁椒 30克
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辅料：橄榄油 少许 盐 适量 香葱 5克 姜 5克 白酒 5毫升 生抽 10毫升
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1 银鳕鱼提前化冻，姜去皮切片，香葱先取葱头切段，将葱姜垫在盘底。
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2 银鳕鱼加少许盐和酒，腌10分钟。
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3 将剁椒淋在与块上。
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4 蒸锅水沸腾后，将鱼盘放上蒸架，关盖大火蒸5~6分钟。
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5 蒸好的鱼撒上葱花，淋上适量生抽和橄榄油，即可趁热食用。
作者:
开心大润笑笑
时间:
2018-1-2 12:08
一直感觉鱼是最好烹饪的，掌握好烹调的诀窍，需要的调料齐全，分分钟上菜。色香味齐全。
作者:
qiuyubrandy
时间:
2018-1-2 14:51
清蒸，银鳕鱼不错的说，喜欢吃鱼。
作者:
asqw163
时间:
2018-1-2 14:55
做法不复杂，看这还有食欲
作者:
ftwh00
时间:
2018-1-2 22:19
做法并不难，但买到好的银鳕鱼却不容易，鱼好清蒸就可以。
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