学自君之，不过没他做的好看= =  k0 I3 t+ `: a! p
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原料：
4 W3 H1 @8 |- o5 U4 j/ P鸡蛋1个，面粉120毫升，糖45毫升，黄油60克，盐1毫升，泡打粉1毫升，果酱适量4 h, b) o5 Q3 D, r7 E! L, |
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做法：
6 k# }, a7 u* {+ |7 O! Q7 b4 h1.黄油切小块室温软化% ]. P& W8 G$ w* P

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8 _2 a  D, Z4 j+ n2.稍稍搅打后加糖、盐打发
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# s- d. O/ K& R% U! s6 L3.打发的黄油分3次加入打散的蛋液! z+ f8 ]6 S+ S

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6 R: X1 H0 a. a$ Y, |: w) [, B4.搅打成细腻的蛋油糊! M8 ?9 h9 G3 y, \0 t( i
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- |0 t: ^2 g! `' U5.筛入面粉和泡打粉，翻拌均匀* v+ f8 T* Q, R4 F( D* Z  B

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  r$ K$ Y& Q8 P/ |+ c6.将面糊转移至锡纸模里铺平
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/ l/ ~3 M# m# v" t4 r( X' ]7.入烤箱160度18分钟
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8.出炉切去边角，涂上果酱，吃
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9.验1 ]5 |$ q. ~$ p( r3 l

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. E5 A: ]3 H$ ]: l红心啊红心

泡打粉是什么？小苏打粉吗？  看上去不错，楼主辛苦了

泡打粉就是发酵粉啦，楼主很有才，学学做着吃

看上去很苏吹嘛！谢谢楼主的，我回去一定学习制作一下！

呵呵!看上去也是很美味啊!我也得学学了,谢谢楼主!

看到就想吃~真是个好方法~~我喜欢这样的作法

随便拿两块面包涂果酱也行，不过我喜欢吃咸的不喜欢吃甜的

不错 看上去很有食欲，早餐也不算太费事，再来杯牛奶或豆浆挺好的一餐。

貌似楼主的菜基本上都是要用到烤箱，用微波炉试了下，不行哎，

自己做三明治太麻烦了。想吃的时候我还是选择去蛋糕点吧呵呵。