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4 l8 E: B5 C$ P材料自己看嘛，不懂就再仔细看嘛！
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6 j2 I! a( w% M. t( o剥蒜你们应该也剥过很多遍了吧，亲们！: j: E: J1 Z- c" a, a0 a  R/ L

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. W& V6 X8 E: }) H  ?3 d! ^是叫迷迭香吧！这图要和下图连贯起来看你才会明白哥水滴石穿，如雷贯耳的手法！7 m# p! }& r. V8 Z: ~

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摩擦力太大冒烟了嘛！
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手法有木有！
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' s& |, x; s7 X- w6 g- T/ [; W( }烤盘上铺锡纸，锡纸上装面包，面包上撒刚才切好的蒜末撒！看清楚啊！除了蒜末还有压碎的蒜！5 x: r: J1 |7 X" ]7 e8 Z! X* R8 e+ I" w

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0 B& u5 I$ G& K迷迭香！橄榄油！
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美不？别流口水！流口水你就俗了！放进烤箱，400F！别问时间嘛！牛排好了面包就可以出炉了！
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撒盐！胡椒！
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7 L+ c1 f& _+ h9 F% N翻面！还是撒盐！谢谢！, N" `4 n: y$ X; N

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和胡椒！如果你用牛排调料，你就俗了！
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橄榄油！没有你就用色拉油嘛！再没有你就用花生油嘛！花生油你再没有就用猪油！
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牛排要嫩，它需要大火！不粘锅烧热后，不放油，放入牛排（刚才腌制时淋油向下），30秒后，在另一面淋油！
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! Q' r  T6 P/ c3 K2分30秒后！翻面！如果说哥煎过了，那请继续看嘛！翻面后立马加入小块黄油！这是绝招！  ^" n& ~9 Q4 _, L

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斜侧锅，用勺子不断将汁水淋上牛排！做到这步的时候如果口水滴进去了，你尽量不让被人看到！一分半钟后，离火，出锅！记住是离火！关火是不够的！
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. G- P9 E9 a8 `专用砧板上撒盐！
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胡椒！( s3 \4 {& F6 E& x. H

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  f& B3 d1 P/ c) `& F" C  w橄榄油！如果你问为什么在砧板上调味，我将会告诉你，用盘子装牛排像是哥做的事情么？: R9 ~5 I9 n2 R( w5 ]* t

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2 @: r1 K* W$ S  {. S混合！
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斜切！" D' U; j. b+ e% q$ U2 n: b
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继续淋油！* P/ Y" H1 n( L# v- r* ?+ b" A1 I

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牛排搭面包，最好再给面包配点酱，再来杯饮料，要不然容易口干哦

好食材啊   要不是那么好的肉  早就老了   少放油  小火) t0 H4 m1 A. {7 p1 J
烤面包不错

交到面包里，莫点点辣酱，吃起来可是和美味的呢，多谢了哦

我是食肉动物，0 _: ]. d. W/ U" B
一般都只吃肉不吃面包的，
3 S4 G" r6 ^9 Y( u我是放在烤架上做的，" W1 E2 Z) [+ g/ F- Q' u
味道很好

倒数第3张图出现了可疑的东西，那个蓝色的是什么？

看起来火候很重要，煎的时间要掌握好，否则很容易煎烧焦。

看着就流口水啊，真是会生活，有口福之人。

找不到好的黑椒酱，吃的不像牛排店做的，肉是不错

牛排煎起来是不是比较麻烦。。。看着真不错就怕自己做出来不是这么回事