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[热菜] 得莫利炖活鱼

kakawula

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91楼 大 中 小 发表于 2010-6-25 13:19  只看该作者
吃鱼最关键还是鱼要好，不仅要新鲜，最好还要野生的，可惜现在野生的是可遇不可求了

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kllkzl

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92楼 大 中 小 发表于 2010-6-25 13:19  只看该作者
这鱼貌似很大！这么大的锅哦，有机会去吃下

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qq6178769 该用户已被删除
93楼 大 中 小 发表于 2010-6-25 13:21  只看该作者
很美味的样子，提醒一下大家，做鱼尽量做活鱼，鲜，尤其是夏天，死鱼的味道很差，肉质松散

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themask

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94楼 大 中 小 发表于 2010-6-25 13:22  只看该作者
气候冷的地方生产的东西要比气候热的地方出产的东西要好，这是有科学依据的

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akboris

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95楼 大 中 小 发表于 2010-6-25 13:34  只看该作者
商业机密 看来我学会了也可以去做一个名厨师了

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killers002

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96楼 大 中 小 发表于 2010-6-25 13:40  只看该作者
要是有几张细致的  近距离的图  配上这文字说明  那就完美了

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阿飞飞

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97楼 大 中 小 发表于 2010-6-25 14:17  只看该作者
东北菜总是这样大气，什么都是大锅整鱼整鸡！豪放过瘾

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漏水的潜艇

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98楼 大 中 小 发表于 2010-6-25 14:21  只看该作者
没有人时间，要不真学着做一下也是很有乐趣的一件事情

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byd987

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99楼 大 中 小 发表于 2010-6-25 14:23  只看该作者

回复 1楼 的帖子

我只看到了豆腐，从图片上所见。鱼儿又到哪里去了？

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5568584

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100楼 大 中 小 发表于 2010-6-25 14:34  只看该作者
感觉鱼很大啊，大的鱼肉应该没有这么鲜嫩的把，，谢谢/

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