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[小吃] 传世美味！最地道的卤煮火烧[5P]

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91楼 大 中 小 发表于 2011-11-27 20:56  只看该作者
有文化底蕴的地方饮食就是丰富，偶们南方也就那么几种吃的，那天要是能吃遍中国各地名小吃那就爽了

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q250602511

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92楼 大 中 小 发表于 2011-11-29 05:35  只看该作者
第二个摆的不错，其实这些菜都是要小火慢炖，入味的菜

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flybait

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93楼 大 中 小 发表于 2011-11-29 16:41  只看该作者
以前在北京工作的时候，在西单附近的77街里有吃过几次。味道还行，应该不是太正宗，所以没留下太深的印象

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我是个胖子

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94楼 大 中 小 发表于 2011-11-29 20:33  只看该作者
北京前门取灯胡同小肠陈，最地道了
比饭庄更实惠一些，到饭点都排队的

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cmwz87

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95楼 大 中 小 发表于 2011-11-29 20:39  只看该作者
卤煮里面的肠子和猪肺都很好吃，汤太腻，里面的火烧不好吃，感觉像死面疙瘩，感觉上还算是北京的特色食品了，其他地方基本没得卖

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datianjin

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96楼 大 中 小 发表于 2011-11-29 23:36  只看该作者
卤煮能够传承下来就已经说明了它的好了   但是总吃也会腻

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xingjian8324

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97楼 大 中 小 发表于 2011-11-30 17:29  只看该作者
第一次听到卤煮火烧还是在郭德纲的相声里,一直想吃吃看啊

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wsnr911

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98楼 大 中 小 发表于 2011-11-30 17:34  只看该作者
北新桥南有一家卤煮火烧，每天晚上六点营业，凌晨四五点打样，味道不错，在北京可以过去常常。不过那家店的烤串一般。

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itsanlucker

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99楼 大 中 小 发表于 2011-12-2 22:48  只看该作者
这个吃起来很解馋，就是下水太腻，不是谁都受得了

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Anylua

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100楼 大 中 小 发表于 2011-12-2 23:12  只看该作者

回复 1楼 的帖子

一看就流口水了，最喜欢的是肥肠了，谢谢LZ

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