从小最喜欢吃的菜，不过自己做出来的太不地道了，好好学习下

炒冰糖这一步很多人估计都没做过吧，很专业。照片很好，似乎能够体会到其中的味道。

不错，第一次见到这种做法，上次我做的，水放太多，时间又没够，做出来都不是红色的，郁闷了

我喜欢吃红烧肉，这道菜做的很有食欲，我要学着做做。

红烧肉都会做，但每个人都做法都不太一样，这个貌似很专业，学一学，揣摩一下！

哈哈，很香、很滑嫩，爱吃不会做，吃猪肉少了，连五花肉都不会捡，是哪个部位的肉好些，须掌握几个拿手的，苦练

传统的美味的做法在楼主精彩的帖子里让人看的通俗易懂，每个人都应该有自己拿的出手的菜，这道我学习了

看起来色香味俱佳，非常希望能够尝尝什么味道

太好了，又学了道菜，孩子最爱吃这道菜了

挺好的，不知自己做出来行不行，味道是否到位，火候和调料的功夫呀，难以掌握的。