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[热菜] 饭店里点击率最高的家常菜——鱼香肉丝

江美

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11楼 大中小发表于 2009-3-18 18:35 只看该作者

我是非常喜欢吃这个菜的，一般上饭店也是总点这个菜的，真是百吃不厌啊。

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boublewin

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12楼 大中小发表于 2009-3-18 22:58 只看该作者

地道正宗的鱼香肉丝是很下饭的.可惜去吃过几次感觉都不是很正宗.

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catgood

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13楼 大中小发表于 2009-3-19 01:30 只看该作者

第一次看到鱼香肉丝这道菜是在小说《鬼吹灯》里，有机会自己试试做出来。

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15996312

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14楼 大中小发表于 2009-3-19 01:52 只看该作者

很好以前我一直吃的我很喜欢吃的一道菜

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ying777777

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15楼 大中小发表于 2009-3-19 02:02 只看该作者

感觉和饭店里吃的不一样啊，是家庭简化版的鱼香肉丝

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HIGHRISING

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16楼 大中小发表于 2009-3-19 09:07 只看该作者

经典家常菜，记得在北方菜里面的蔬菜品种没那末多，但肉丝量很足。

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foxgg

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17楼 大中小发表于 2009-3-19 10:40 只看该作者

我也很喜欢鱼香肉丝，不过上海大部分都是用茭白炒得，更嫩。

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orange_e

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18楼 大中小发表于 2009-3-19 10:53 只看该作者

这个菜实在是太常见了，导致吃饭的时候，这个菜都成为保留曲目了，不过说实在的，饭店想做好这道菜，还真是有点难度的。

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640513

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19楼 大中小发表于 2009-3-19 12:52 只看该作者

全国各地都有鱼香肉丝
哈哈
就是味道不一样
还是喜欢北京风味的

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640513

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20楼 大中小发表于 2009-3-19 12:53 只看该作者

我也很喜欢鱼香肉丝，不过上海大部分都是用茭白炒得，更嫩。

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