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[热菜] 西湖醋鱼

ziyue2000

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11楼 大 中 小 发表于 2010-1-10 17:01  只看该作者
看起来工序似乎挺简单，但烧鱼的火候好像不是很好掌握啊！

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jiangnanmama 该用户已被删除
12楼 大 中 小 发表于 2010-1-10 20:19  只看该作者
吃这个菜，一定要去杭州西湖边上的楼外楼吃，真的非常美味，就是价格太贵了

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gongze

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13楼 大 中 小 发表于 2010-1-10 20:24  只看该作者
鱼的做法中,西湖醋鱼很不错的,挺好吃的,谢了

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leespring 该用户已被删除
14楼 大 中 小 发表于 2010-1-10 20:33  只看该作者
看图片很不错 按照做法 回家尝试一下 这鱼喜欢

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wxshjy

Ban to Visit(禁访)

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15楼 大 中 小 发表于 2010-1-10 20:36  只看该作者
记得西湖醋鱼,好象是不加盐的,其实并不好吃.

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minghai 该用户已被删除
16楼 大 中 小 发表于 2010-1-10 20:48  只看该作者
这个菜可是闻名好久了,很让人嘴馋,不过建议还是在饭店里吃

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a6225665 该用户已被删除
17楼 大 中 小 发表于 2010-1-10 23:25  只看该作者
顶一下楼主~太多谢~\(≧▽≦)/~啦啦啦

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XIAOXIAONIAO

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18楼 大 中 小 发表于 2010-1-11 11:01  只看该作者
我个人认为，把鱼直接放入清水煮，它的腥味是不容易除掉的。所以，应该把鱼炸过吧？

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a2441161

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19楼 大 中 小 发表于 2010-1-11 11:13  只看该作者
杭州名菜，一直想见见是什么摸样，今日终于见到了！

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clever1118

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20楼 大 中 小 发表于 2010-1-11 11:35  只看该作者
我喜欢在鱼里放点柠檬汁，这样子更加的酸酸甜甜，味蕾更佳

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