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[热菜] 糖醋排骨[6P]

池寒枫20091701

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11楼 大中小发表于 2013-1-10 22:27 只看该作者

我记得我爸做的时候放的是蚝油而不是酱油，而且还放了点蒜末，味道相当好

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baggio820207

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12楼 大中小发表于 2013-1-10 22:42 只看该作者

这道菜吃起来非常可口，但是做起来总有个问题就是，如果有肥肉的话，去油是个难题哦。而且做的时候，总觉得外面的味道比里面的浓不少。

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darkfish9148988

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13楼 大中小发表于 2013-1-10 23:07 只看该作者

回复 1楼的帖子

现在这种菜越来越好做了，调味品很多都是配好的调料，一放就ok了

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假钞存银行

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14楼 大中小发表于 2013-1-11 08:42 只看该作者

还真能学到好多菜以后要做啥就到这个地方来找找

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静夜金币 -3 万能回复 2013-1-11 09:45

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wanlll

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15楼 大中小发表于 2013-1-11 12:01 只看该作者

这道菜是家常菜，关键是熬糖的火候的掌握。

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jiao881003

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16楼 大中小发表于 2013-1-11 14:47 只看该作者

非常好的家常菜，开胃，酸甜，谢谢大大了。

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gsb0453

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17楼 大中小发表于 2013-1-11 14:47 只看该作者

得按配料自己学习一样，最喜欢吃糖醋排骨了。

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ace111

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18楼 大中小发表于 2013-1-11 14:50 只看该作者

很爱吃的一道菜，看了介绍觉得很容易上手，哈。。决定自己尝试下。。

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weweshow

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19楼 大中小发表于 2013-1-11 14:51 只看该作者

楼主的菜看上去好棒啊稍微有点小小的建议楼主可以把每种调味料量化一下大概是多少把糖换成冰糖效果可能会更好的

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595121002

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20楼 大中小发表于 2013-1-11 14:58 只看该作者

这年头猪排骨太贵了，用鸡排骨试一试

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