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[热菜] 【原创】辣炒蛤蜊[6p+1p验证]

kw6568

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11楼 大中小发表于 2014-3-6 20:25 只看该作者

这么做是不是味道不是很容易进入牡蛎呢？浇点汁会不会更好呢？

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donglephai

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12楼 大中小发表于 2014-3-7 17:55 只看该作者

辣炒蛤蜊海鲜味比较浓，本人也喜欢吃，谢楼主！

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小牛dada

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13楼 大中小发表于 2014-3-10 22:06 只看该作者

我们做的一般都带汤的，好吃又有营养。这个也不错。

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791562500

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14楼 大中小发表于 2014-3-19 01:57 只看该作者

只有文字的解说没有图片的参考好难想象食物的色香味

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fengsm1221

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15楼 大中小发表于 2014-3-21 11:24 只看该作者

蛤蜊吐沙应该是用一把生锈的铁放在它们中间，当然得有水，这样它们就很快吐干净沙了" |% P# W/ {& ^& O1 U9 b4 [/ t
这道菜最大的特点就是鲜了
谢谢了

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lzhlovecn

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16楼 大中小发表于 2014-3-22 00:39 只看该作者

敢问楼主是青岛的不.哈哈.最近央视上不是有个青岛的长挖蛤蜊嘛.

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yinhua456

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17楼 大中小发表于 2014-3-22 15:23 只看该作者

上星期朋友还帮我带了点过来，海展品不能多吃不过

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mmmbbbddd

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18楼 大中小发表于 2014-3-22 19:09 只看该作者

建议加点泡椒和葱段，这样会更好看。如果再勾点薄芡加点明油会更好。

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dafeilang333

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19楼 大中小发表于 2014-3-22 21:25 只看该作者

内地很少吃海产品，不知道怎么做，也没发买到海产品。

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zrk125

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20楼 大中小发表于 2014-3-22 22:52 只看该作者

虽然不喜欢海鲜，但是加了辣椒还是比较能够接受，另外楼主能下厨还是不错的

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