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[主食] 四川担担面

楼主,问几个问题?1、开洋末是什么?去哪里买?2、葱花是哪种葱?大葱还是小葱?3、面条是什么样的,挂面还是什么其它类型的面?谢谢

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呵呵,北京的每个叫重庆小吃的地方都有担担面...不错貌似都不是正宗的

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北京有家叫力力的餐厅,在前门大街,那里的面我最喜欢,上学是常去吃.

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感谢楼主分享美食!我觉得这个和重庆的麻辣小面差不多!呵呵!

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关键是我们这里找不到芽菜怎么办?有什么替代品吗?

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担担面超好吃

去年去云南昆明旅游的时候,在那里的一家店吃过一次担担面,味道就一个字:棒
本来还想再去吃一次的,可是时间来不及了,蛮后悔的

这里还有做法,呵呵,谢谢楼主

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面吃过不少,但正宗的担担面还不知是什么口感,如有机会一定品尝一下.

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我喜欢酸不溜丢的那种,要是真是象川菜那么辣,那吃着就少了一点风味了吧。

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以前读书的时候经常吃。好多年都没吃过了。味道嘛,应该说一般,就是名头比较响而已。

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一直被我老姐念叨着要回成都吃担担面,谗得很啊。不过小小的问一下楼主,图里的不是面吧,看着是米粉。

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