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[热菜] 家常豆腐

海气凝云

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21楼 大中小发表于 2009-12-20 17:06 只看该作者

二楼老兄说的对吧大蒜或者青葱爆香一点不妨肉都好吃' A* v$ k' W! w. I' C
7 i: ? J" g' x" Z: m, s
: Q& }+ R4 _# H
感谢伟大主线发明了豆腐！

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ssxzwd8519

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22楼 大中小发表于 2009-12-20 19:53 只看该作者

最喜欢这么做的豆腐了，有辣瓣酱炒的，再多放点颜色重点，更下饭。

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dionysus_2007

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23楼 大中小发表于 2009-12-20 20:00 只看该作者

感谢楼主分享简单、美味又老少咸宜的豆腐佳肴！

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夏日晚风

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24楼 大中小发表于 2009-12-20 20:32 只看该作者

好豆腐啊！看得俺口水乱流啊！又学会了一招，今后不用到饭馆花钱了！

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乡下小老虎

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25楼 大中小发表于 2009-12-20 21:36 只看该作者

版主的这道菜应该说味道和卖相都是具备的，可谓色、香、味俱全，很容易勾起我儿时关于吃的记忆。自从成年后很少机会能吃到家乡正宗的豆腐了，现在吃的豆腐多以配菜或调料的角色出现在饭桌上，很少吃到正宗的家常豆腐。而且现在的豆腐也不是当初的卤水点豆腐了，少了那么一种腥味，其实是一种追忆儿时记忆的感觉在里面。今天观过此文，忽然心生激勇，欲一吐为快，直抒胸臆。文不错，介绍的也细致，配图也恰到好处，总体感觉很好。

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123abcmno

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26楼 大中小发表于 2009-12-20 22:04 只看该作者

楼上的图片很详细,喜欢这样的做法,下次一定要自己试

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gfmwww

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27楼 大中小发表于 2009-12-20 22:33 只看该作者

还是喜欢吃麻婆豆腐，尤其是现在冬天，辣辣的吃的心里火火的

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diandian5305

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28楼 大中小发表于 2009-12-21 12:32 只看该作者

看着很有食欲，我喜欢吃大葱炒豆腐，改天也放点肉末试试看

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zhanghuilin

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29楼 大中小发表于 2009-12-21 12:51 只看该作者

老兄，我们这里这道豆腐还要把豆腐切成片，在油锅里煎下，这样豆腐才有嚼头，个人意见，不要生气，谢谢。

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rma

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30楼 大中小发表于 2009-12-21 18:16 只看该作者

简单易做，家常的好下饭菜！吃了不少豆腐做得菜，还是第一次看见这样做得，回头试试！

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