看图片楼主的手艺不错，具有一定的专业水平啊！

材料：
" e' }* b% ^& c0 p小青菜250克、草虾15只、盐1.5小匙、姜3片、白米饭320克、清香盐2克、淀粉2克、芝麻香油2滴  f: U$ B1 M8 b! s; S
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做法：! F+ P, V4 A9 J* p$ J
1、小青菜洗净，沥干水分，切小段，姜片切细丝。
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; \8 I1 L4 Z' G7 h- ~9 M; l$ e2、草虾用清香盐和淀粉抓一下，腌制1晚。
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0 h& j& v! C! Y3、将草虾冲洗掉粘液，擦干水分。* u9 R% v& R$ g5 S& I

# C" k4 D2 Q- e% c6 {) ~3 U" y& D& b4、锅里倒入米饭，加水煮沸，放入小青菜碎，继续煮至快沸时，放入大虾和姜丝到泡饭中。+ L- n# S% M# q0 f. a" Z5 D

4 u# t. y: P1 E: o" S; ]5、调入适量的盐，直至大虾透明。9 z! S. v' j+ l- a9 T% t) ]
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6、淋入香油即可。
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小贴士：
; k1 B# c/ a9 A( h1、新鲜活虾买回来后，放入冰箱至昏迷状态，取出剥壳。
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2、平常的话腌制20分钟以上即可，因为我做早餐，所以隔天腌制好。1 T' v: ?6 c; m! h+ |% v4 u8 F

) h7 J7 M( A6 ~2 a3、早餐要保证清淡，所以盐要相对少放些。8 l$ j0 p: W: j- g7 d. @- X

- S8 {7 b, u) u4、隔夜的米饭要放冰箱保存。如果现煮的话，一定要凉透风干才好，煮出的泡饭才不会粘稠。

西餐做法,在国内还是比较少做这种菜,不过可以尝试一下

本人很喜欢吃土豆，谢谢楼主的介绍，有机会一定自己动手试试！

喜欢烤土豆！有种怀念的味道，小时候放学，一群小朋友偷土豆去地里烤着吃！

其实用烤箱烤红薯才好吃呢，土豆的话，更喜欢用我们土家族的方法，做干锅炝土豆，还有金色的脆皮呢

看起来很不错，做法简单，不过需要烤箱。一般家里都没有吧？

牛啊，拼了。时刻准备着，为了理想奋斗，，，，，

这个东西看图觉得不好吃啊，不知道味道如何！

俺感觉带皮的马铃薯确实好吃啊，有一个特殊的马铃薯香味！很好的，不妨试一下！