比较清淡，我还是喜欢油腻点的，纯支持一下楼主的辛勤工作吧

西北甘肃地区叫盖浇饭，东北叫烩饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，番茄蛋饭，番茄牛肉饭，以此类推这样子，其实都是菜和饭放在一个盘子里吃。

味道看着很不错，其实现在家常菜我感觉就很好吃，也干净，尤其是自己做的时候

感觉盖交饭其实就是盒饭，饭和菜一起包装。

我喜欢吃油大的。肉多的盖饭。看的好看；吃的香

这个简单学起来也非常容易。不过豆腐可能不容易保持原形。

有色泽，看上去有点油，但是吃在口中却没有半点油俐的感觉，此菜的精华就在它饭面上的汁，

盖浇饭最好吃的是西红柿炒鸡蛋看着流口水吃着香喷喷不过楼主介绍第一次见回去试者做做

怎么只有一个效果图，把过程发上来，以后我边看A片，边学做饭菜。

据说盖浇饭是懒人的专利，但是要把盖浇饭做好也是很不易的。