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[热菜] 鹅肝牛柳配黑菌汁 [1P]

qipengfei88 该用户已被删除	21楼大中小发表于 2010-4-10 11:43 只看该作者我不喜欢再家里做西餐总觉得做不出那个味道但是这个菜如果在外面吃肯定好贵
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xchun808

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22楼 大中小发表于 2010-4-10 14:56 只看该作者

呃，我到這來就是看圖過癮的，可你這圖也太小了點，失望失望，哈哈

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fifa_stone

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23楼 大中小发表于 2010-4-10 23:59 只看该作者

话说这道菜的主料配料似乎都不便宜啊，偶尔吃吃就好~

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cob7444

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24楼 大中小发表于 2010-4-11 11:09 只看该作者

刚看了一集美国人养鹅的纪录片里面写的是美国人如何用填充方法使鹅肝快速扩大4倍以上

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fufengpan

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25楼 大中小发表于 2010-4-11 16:00 只看该作者

鹅肝到底是咋回事，不是说那种鹅肝都是被撑大的么。
我是不敢吃，估计也没机会品尝那么高级的东西。

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violet1011

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26楼 大中小发表于 2010-4-11 16:29 只看该作者

有鹅肝的肯定就不普通的菜，只能看看罢了，没什么机会品味呀

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inzaghi003614 该用户已被删除	27楼大中小发表于 2010-4-11 19:58 只看该作者这东西好吃，我以前吃过，不过难做，支持下，谢谢楼主
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fourstone 该用户已被删除	28楼大中小发表于 2010-4-11 20:05 只看该作者看上去就很好吃的样子哈支持了感谢回去试试
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notebook0

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29楼 大中小发表于 2010-4-11 20:18 只看该作者

鹅肝的确美味，但是第一次吃的人可能会感觉很怪异，再配上一瓶红酒，拉菲最好，顶级的享受呀，要是有黑鱼鱼子酱，简直是神仙的生活

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angel12575

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30楼 大中小发表于 2010-4-11 20:22 只看该作者

鹅肝？这个概念非常陌生，请问楼主。鸡肝能不能代替啊？可以的话，我现在打电话让媳妇给带点，黑菌能不能用香菇呢？

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