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[小吃] 株洲什锦菜

株洲什锦菜,主要用萝卜做的腌制品,为什么要加卤水

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我吃过这道小菜,色泽鲜明,口味清新,非常不错!下次有机会还是去株洲吃个最正宗的!

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很下饭的样子,食欲大开,夏天就是要这些酸酸甜甜的

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这种小菜吃饭的时候吃是最爽的了,特别下饭,只是里面应该加一点红辣椒,这样颜色上是不是可以更能提起人的食欲?

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原料里那么多萝卜难道是传说中的萝卜开会,纯素的啊!

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看起来十分诱人呀,感谢楼主的好介绍,真想吃它
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 -10 复制回复--请自重! 2010-4-29 17:47

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貌似就是一种下饭的咸菜吧,不知道味道究竟怎样

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感觉有点像酸菜和泡菜啊,没吃过,不知道味道一不一样。

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只吃过超市里卖的那种包装好的什锦菜,味道很好,特别是和粥一起吃...要是像图片那样新鲜的应该更好吃。

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楼主介绍的好详细哦,喜欢,谢谢楼主分享美味

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