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[热菜] 【食神大赛第一届作品】自制家常菜--蚂蚁上树

一直很奇怪蚂蚁上树是什么意思,我来好好学学。回去给老婆做

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看过后,觉得好简单,但是楼主炒得没体现出蚂蚁上树的意境来

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对于不会做菜的人来说,这已经算很好了

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哈哈 看见厨房的了 原来以为蚂蚁上树是什么神秘菜 楼主有才了 受教

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这就是普通的炒粉条,楼主你取了这么好听的名字。

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今天看了才知道,原来蚂蚁上树就是猪肉炖粉条啊,还以为是什么奇怪的菜呢!感觉配料有点单一啊,可以放点红萝卜,土豆,青椒等,个人感觉会更好点,每个地方口味不同吧

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做得相当到位,一看就知道是老手了.- Q% q; Y. _2 a: }6 t
这道菜做了很多次,但一次也没有满意过.现要想想问题可能出现在选择粉丝上.

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色香味俱全才行,放点青菜什么的搭配一下会更好

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我记得小时候蚂蚁上树是把粉丝炸成一个小山

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回复 1楼 的帖子

试一下,应该是很好的一道菜。北方叫猪肉炖粉条?

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