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[热菜] 自家版京酱肉丝[3P]

ClrChiCk

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21楼 大 中 小 发表于 2012-7-19 17:30  只看该作者
京酱肉丝不是还有豆腐皮吗，只有黄瓜和肉，怎么吃啊

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slcxf

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22楼 大 中 小 发表于 2012-7-19 20:51  只看该作者
这是一道家常菜，许多人爱吃但是能炒好的人不多

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ron1987324

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23楼 大 中 小 发表于 2012-7-20 01:03  只看该作者
~~~~~~~~看得眼花，俺一般只负责吃。

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wwwwangziyi1

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24楼 大 中 小 发表于 2012-7-20 04:24  只看该作者
这个可以自己做做试试，现在外面吃实在是不放心呀

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耳洞

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25楼 大 中 小 发表于 2012-7-20 11:09  只看该作者
京酱肉丝味道不错，不过这个的作法没有葱丝的啊

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Rock_Luo

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26楼 大 中 小 发表于 2012-7-20 11:18  只看该作者
京酱肉丝很挑材料的，酱要好，葱要好，肉要好，油也要好。做过很多次，就一次成功，主要还是正宗的酱和葱不好买。

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dongjing79

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27楼 大 中 小 发表于 2012-7-20 11:21  只看该作者
个人认为，京酱肉丝比鱼香肉丝好吃，好这口

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A丶小黑手

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28楼 大 中 小 发表于 2012-7-20 14:06  只看该作者

回复 1楼 的帖子

介绍的很好,看图这菜做得颜色很不错.晚上到家一个根据LZ说的试试.

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Lv100

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29楼 大 中 小 发表于 2012-7-20 19:05  只看该作者
关键是甜面酱的选用.京酱的 甜面酱在北京就1 2家是最好的 外地的面酱很难做出来的

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ry3820

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30楼 大 中 小 发表于 2012-7-20 19:39  只看该作者
这个是我的最爱,哈哈 出去吃饭必点之菜肴

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