打印

[热菜] 剁椒鱼头[2p]

yjcal

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 11
精华: 0
积分: 2
金币: 83 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 0 度
感谢: 2 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2008-12-16

21楼 大中小发表于 2013-8-26 12:33 只看该作者

毛家有这菜吃么？看起来不错，

TOP

nc330099

LEVEL 1(未达合格)

发帖学徒

帖子: 147
精华: 0
积分: 0
金币: 4 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 91 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 2 人
阅读权限: 5
注册时间: 2009-3-15

22楼 大中小发表于 2013-8-26 12:34 只看该作者

你这剁椒鱼头看上去蛮简单，但是我上次做过一次，怎么就做不出在餐馆里吃的味道呢。

是剁椒的原因吗？就用的是超市买的一罐装的。。。。

能出个剁椒的教程么

TOP

deerr

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 85
精华: 0
积分: 1
金币: 29 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 30 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2009-9-26

23楼 大中小发表于 2013-8-26 14:48 只看该作者

这道菜原来要交油的，我一直是直接蒸好就出锅了。

TOP

wang873434666

LEVEL 1(未达合格)

发帖学徒

帖子: 171
精华: 0
积分: 1
金币: 32 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 96 度
感谢: 4 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2013-6-21

24楼 大中小发表于 2013-8-26 23:24 只看该作者

哇塞看起来就是很爽的样子，不过看楼主的辣椒貌似不是那种小米辣椒

TOP

brabhehe

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 44
精华: 0
积分: 1
金币: 54 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 851 度
感谢: 4 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2012-2-2

25楼 大中小发表于 2013-8-27 05:12 只看该作者

经典的湘菜，每次去湘菜馆都会点，同意楼上说的黄辣椒，好像那种叫鸳鸯剁椒鱼头，最赞还是那个鱼汤，相当的鲜美，下饭。

TOP

z15227097404y

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 15
精华: 0
积分: 2
金币: 86 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 1 度
感谢: 4 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2013-6-8

26楼 大中小发表于 2013-8-27 06:25 只看该作者

看样子一定很辣,但止不住直流口水。。。。。。。

TOP

liulangrenhn

LEVEL 5(良好表现)

发帖初学者

Rank: 4

帖子: 407
精华: 0
积分: 39
金币: 1971 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 17 度
感谢: 6 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 30
注册时间: 2012-3-14

27楼 大中小发表于 2013-8-27 07:15 只看该作者

我就想问问楼主是不是湖南的，怎么喜欢我们的菜呢？

TOP

md1967

LEVEL 2(新手出村)

发帖初学者

Rank: 1

帖子: 571
精华: 0
积分: 3
金币: 144 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 200 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2007-11-21

28楼 大中小发表于 2013-8-27 08:18 只看该作者

这个菜的关键是剁椒，但是吃以前要考虑一下你的胃，太辣了

TOP

songchao312

LEVEL 0(等待删除)

发帖新手

帖子: 22
精华: 0
积分: -1
金币: -29 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 0 度
感谢: 3 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2013-4-5

29楼 大中小发表于 2013-8-27 09:28 只看该作者

赞楼主学一个！！！！！！！！！！！！！！

本帖最近评分记录

日升昌金币 -5 灌水--请重新阅读版规! 2013-8-27 21:51

TOP

lijian8007

LEVEL 2(新手出村)

发帖初学者

Rank: 1

帖子: 491
精华: 0
积分: 8
金币: 384 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 205 度
感谢: 1 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2008-5-23

30楼 大中小发表于 2013-8-28 00:57 只看该作者

其实这菜的剁椒一定要香做出来的鱼头才好吃

TOP

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[热菜] 剁椒鱼头[2p]