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[小吃] 粽叶鸡

wycs168

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31楼 大中小发表于 2010-10-23 21:39 只看该作者

粽叶的味道加上鸡肉的香味，味道确实很好，可以跟叫花鸡媲美

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zip1989

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32楼 大中小发表于 2010-10-23 23:08 只看该作者

看起来相当美味！粽叶的清香，鸡肉的味道！谢谢楼主！

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zxy998179

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33楼 大中小发表于 2010-10-24 12:54 只看该作者

都包住了怎么就知道是炸熟了呢？粽叶我记得是不变色的吧

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leotong

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34楼 大中小发表于 2010-10-24 17:16 只看该作者

这次开了眼了，谢谢楼主分享!!!

!!

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笑道

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35楼 大中小发表于 2010-10-24 17:21 只看该作者

呵呵，这道菜看上去视乎是什么民族的食谱，不知楼主为何有此创意

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cnjnbtq

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36楼 大中小发表于 2010-10-24 17:38 只看该作者

粽叶鸡是第一次听说。第二种方法蒸可以理解；第一种方法是连粽叶一起炸，这个感觉不可想象，用粽叶的目的是为了将粽叶的清香混入到鸡肉中，是鸡肉更为清香，可炸过以后可能就没有这个效果了。

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xuyue263

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37楼 大中小发表于 2010-10-24 20:17 只看该作者

见过包过整只得做法，这样的还是第一次见到，应该不错

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ziyan

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38楼 大中小发表于 2010-10-25 00:38 只看该作者

喜欢吃粽子的那种叶子的清香味道。应该比较好吃吧

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hgeleven

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39楼 大中小发表于 2010-10-25 10:51 只看该作者

好似闻到粽叶的香味，不过如果换成荷叶也是一个不错的选择

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liulangzhe

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40楼 大中小发表于 2010-10-25 14:25 只看该作者

刚看主题还以为是糯米鸡，在看图片又以为是棕子，后来看内容原来是两者是综合体

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