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[热菜] [原创]煎鸡蛋饼[7P+1P]

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31楼 大中小发表于 2011-9-3 13:46 只看该作者

这个菜简单容易学，我个人认为家庭菜的水平也只能学这一道了，别的还是花钱出去吃吧

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32楼 大中小发表于 2011-9-3 13:47 只看该作者

这个菜简单容易学，我个人认为家庭菜的水平也只能学这一道了，别的还是花钱出去吃吧

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censhao

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33楼 大中小发表于 2011-9-3 22:13 只看该作者

回复 1楼的帖子

楼主真够敢秀得啊鸡蛋都胡了还拿得出手呵呵

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jimmy24

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34楼 大中小发表于 2011-9-3 23:03 只看该作者

哈哈，简单就是好，不过我听说一个小窍门，就是炒鸡蛋的时候放一点白酒，鸡蛋会松软一些，而且不要煎得太老。滑一些好吃些。

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横竖都溢的才华

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35楼 大中小发表于 2011-9-4 03:37 只看该作者

如果幸运的话每天早晨上班前都会去等一个小摊那买鸡蛋饼吃真的很爱小摊的鸡蛋饼我一直觉得鸡蛋饼煎饼果子是绝世美食！

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cszt

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36楼 大中小发表于 2011-9-4 06:30 只看该作者

这个菜简单好做好吃，对于中午吃饭时间短的朋友来说很适合。

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littlehorse

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37楼 大中小发表于 2011-9-4 08:00 只看该作者

这个菜好像没有太过人之处啊，我建议加点淡淡的辣根肯能效果别有一番风味

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knighthot

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38楼 大中小发表于 2011-9-4 08:31 只看该作者

我很喜欢吃鸡蛋饼的，原来是这么做，受教了

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炮妹狼皇

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39楼 大中小发表于 2011-9-4 14:54 只看该作者

呵呵，楼主原创啊，只是火候掌握的不是很好。

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40楼 大中小发表于 2011-9-4 15:16 只看该作者

有什么特别的么？很普通啊。做炒鸡蛋的时候，最好加一点点水，这样，鸡蛋更能蓬松，口感好。

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