看楼主的吃法，还不算是吃蟹高手啊，真正的高手是不会借助外物的，剪刀啊什么的，都不用，只靠自己的手，牙和蟹身上的东西就可以比这个吃的干净了，还能拼出完整的外壳，让人根本看不出是吃过的。

大闸蟹河蟹的一种，不知道为什么那么多人爱吃。我感觉还是海蟹好吃。味道鲜美，肉质肥厚。

这个是经典，很详细的过程，很喜欢，楼主辛苦了。

浓浓的蟹黄，真是蟹香挡不住啊？不过太麻烦？

不错，有学问，连吃个螃蟹都可以吃出文化。

太麻烦了，不喜欢吃，吃肉多好啊，这样真是麻烦

那对毛绒绒的大闸蟹脚最是难对付，一般的，我都是不随意咬上一口就丢了，肉太少了，而且看上去会怕怕的感觉。

传说中一只大闸蟹吃完以后蟹壳可以拼成一只蝴蝶的样子 不知道是不是这样的

恍然大悟啊~原来是这样啊~以前都是只要扒开就吃~不管别的现在明白了~谢谢楼主~

太讲究了，也太麻烦了，我都是用钳子夹碎就直接吃了。