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[热菜] 干炒牛河

fxytc

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31楼 大中小发表于 2012-1-2 23:12 只看该作者

我们这地还没发现有这道菜呢
啥时去广东那儿尝尝，

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hlsexl

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32楼 大中小发表于 2012-1-3 14:14 只看该作者

河粉是怎么做的，是不是淀粉做的那种粉皮啊。为什么要这么多的用油。

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我笨色狼

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33楼 大中小发表于 2012-1-3 22:28 只看该作者

以前在广东的时候,一直吃肉炒河粉的,好吃~~
现在在江苏了,10年了,没有再吃过了~`

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kami1167

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34楼 大中小发表于 2012-1-5 03:47 只看该作者

我这里是北方都不知道河粉是什么能不能说的详细点？

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licheng0114

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35楼 大中小发表于 2012-1-5 23:55 只看该作者

牛河我也不知道是什么东西牛的哪里啊！！

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qa8658513

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36楼 大中小发表于 2012-1-6 00:46 只看该作者

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wsadjkl469

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37楼 大中小发表于 2012-1-6 03:17 只看该作者

楼主能请教一下火候怎么掌握啊要用牛的哪部分做最好啊？

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fjviva

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38楼 大中小发表于 2012-1-6 11:16 只看该作者

和我一样~我一般吃都会点干炒牛河~太美味了~就爱这个调调~

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liuzhiqiang530

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39楼 大中小发表于 2012-1-6 11:27 只看该作者

什么东西没有听过啊
只是听说广东人很会吃啊

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