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[热菜] 红烧羊肉[5P]

duanweizi

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31楼 大 中 小 发表于 2012-4-16 03:53  只看该作者
这个菜肴色香味俱全 同时工艺也不麻烦 很有可行性

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czzhengshide

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32楼 大 中 小 发表于 2012-4-16 12:51  只看该作者
这样烧法应该是大众化的，就是佐料和火候一定要掌握好！

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lao8852

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33楼 大 中 小 发表于 2012-4-18 14:18  只看该作者
啊敢情还要放这么多的辅助材料啊？以前基本上都是炖着吃。

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杨家宝

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34楼 大 中 小 发表于 2012-4-18 22:23  只看该作者
过年前买了一只羊腿，也是红烧的，就是觉得那个羊膻味太重，后来没办法在炒蒜苗时加几块红烧好了的羊肉，感觉膻味淡很多了

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bright_lai

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35楼 大 中 小 发表于 2012-4-18 22:53  只看该作者
红烧羊肉，最普通的一道菜，每逢秋季，都争相品尝。$ k! p( v1 U  _1 A: X# j
但能将这道最普通的菜做好，真不简单。

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会飞的鹰1973

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36楼 大 中 小 发表于 2012-4-19 10:55  只看该作者
看这不错不知道口感怎么样啊，今天就买原材料做着试试，谢谢楼主了

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四特酒

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37楼 大 中 小 发表于 2012-4-19 12:31  只看该作者
我们这的羊都太柴了，羊肉就是要吃肥的。最好去内蒙古吃羊肉。

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woaiseis

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38楼 大 中 小 发表于 2012-4-19 12:54  只看该作者
羊肉白炖也很好吃，炖的时间要长，再加点白萝卜，美味啊。

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alibes

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39楼 大 中 小 发表于 2012-4-19 14:28  只看该作者
楼主的锅真威武，一看就是专业选手

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aidiaorenren

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40楼 大 中 小 发表于 2012-4-23 17:17  只看该作者
羊肉还是带着皮的啊！没吃过这样的。可惜了羊皮了。

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