打印

[热菜] 肉烧茄子[6P]

灵感之窗

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 51
精华: 0
积分: 0
金币: 2 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 31 度
感谢: 3 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2009-10-12

31楼 大中小发表于 2012-12-4 20:13 只看该作者

肉末茄子也好吃，茄子就是爱吃油，好下饭的菜。

TOP

k0124

LEVEL 1(未达合格)

发帖初学者

帖子: 466
精华: 0
积分: 1
金币: 44 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 45 度
感谢: 530 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2009-3-12

32楼 大中小发表于 2012-12-4 21:36 只看该作者

刚才谁说学会了？这是在美食杰上找的如果自己来DIY，可没那么轻松，光一个炸就很看技术，火大了就会糊，火小的话茄子里面全是油也挤不出来，根本没个吃。做饭这东西，方法还是得自己慢慢摸索，慢慢的你就知道什么东西怎么做了

TOP

东海1234

LEVEL 1(未达合格)

发帖初学者

帖子: 971
精华: 0
积分: 1
金币: 68 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 357 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2012-11-13

33楼 大中小发表于 2012-12-5 12:30 只看该作者

在这道菜里面再放上些香菜，味道会更好的。大家不妨试一试，因为茄子与香菜是一对绝配，会使你的胃口大开。

TOP

redrat

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 72
精华: 0
积分: 2
金币: 106 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 21 度
感谢: 1 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2010-5-16

34楼 大中小发表于 2012-12-15 12:21 只看该作者

茄子和肉都是偏油性的吃食，楼主放到一起吃，是有多爱吃荤啊。

TOP

zhangsan80

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 28
精华: 0
积分: 1
金币: 26 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 0 度
感谢: 8 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2012-9-4

35楼 大中小发表于 2012-12-15 13:10 只看该作者

做法确实不错，估计油腻很大，我们这里喜欢油大的菜，。

TOP

dlbdz

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 83
精华: 0
积分: 1
金币: 26 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 1 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2012-10-8

36楼 大中小发表于 2012-12-15 13:10 只看该作者

看了胃口打开茄子好东西我爱吃

TOP

xjding

LEVEL 2(新手出村)

发帖学徒

Rank: 1

帖子: 179
精华: 0
积分: 5
金币: 232 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 18 度
感谢: 6 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2009-1-11

37楼 大中小发表于 2012-12-15 14:00 只看该作者

这是北方的茄子，我们南方的茄子都是细细长长的，加上点肉末烧出来很香的哦！

TOP

allanwp98

LEVEL 0(等待删除)

发帖初学者

帖子: 487
精华: 0
积分: -13
金币: 114 枚
原创: 0 贴
威望: -3 点
支持: 0 度
感谢: 46 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2009-2-10

38楼 大中小发表于 2012-12-15 18:29 只看该作者

我还是比较喜欢吃肉末茄子，楼主这个做法也不错，有机会我做个试试！

TOP

yr6191886

LEVEL 0(等待删除)

发帖初学者

帖子: 607
精华: 0
积分: -2
金币: 643 枚
原创: 0 贴
威望: -3 点
支持: 38 度
感谢: 28 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2012-9-16

39楼 大中小发表于 2012-12-15 20:26 只看该作者

素菜里面最喜欢吃茄子了。　因为油大的话吃上去跟肉一样。　　
这个茄子的做法也吃过，相当美味

TOP

杨家宝

LEVEL 2(新手出村)

发帖初学者

Rank: 1

帖子: 598
精华: 0
积分: 9
金币: 458 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 4133 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2011-10-30

40楼 大中小发表于 2012-12-15 21:16 只看该作者

都说做茄子菜很费油，可我就是喜欢烧的油油的茄子，没办法呀，茄子没有油炸或煎吃上去感觉有点麻麻的，不好吃呀

TOP

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[热菜] 肉烧茄子[6P]