这道（滋补羊肉汤）的确在冬季是营养口福两不误，还有楼主（将一只萝卜钻些孔，入锅与羊肉同煮）的清除羊肉膻味的方法很科学，以前只是把萝卜切断放入，不如萝卜钻些孔更好，感谢楼主辛勤的分享，学习收藏。

现在看着都流口水啊，我一直认为羊肉比牛肉，猪肉都好吃，就是闻着有点味道而已，大冬天一把羊肉串就着啤酒，爽死了啊。

看着感觉不错，也很清淡，一点也不油腻，但是我感觉还是没有内蒙炖的羊肉好吃，大铁锅，一次炖半只羊，然后都是大块的手把肉，哎呀，想着就流口水。。
对了，忘了说一下，羊肉汤里边放点冬瓜片也是很不错的哦。亲们不妨试试。

[ 本帖最后由 5817693 于 2013-12-1 13:51 编辑 ]

这也就咱北方人懂得如此食疗，这个季节使用好得很。

冬天喝羊肉汤真不错，刚刚喝过，就是有点味。

看着第一张图就感觉很好吃，而且还是比较简单的

爱吃羊肉，这个羊肉汤做得看起来很好吃呐！

看起来做得不错，羊肉性温补，适合这个季节吃

冬天吃点羊肉还是挺滋补的，就是这个羊肉块切的有点大，有点做红烧肉的节奏

楼主的这种做饭很好，有许多滋补的佐料。正适合我这里以羊肉为主的。