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[中餐] 原来海鲜的煮法这么多,好好学习啊!!

其他的都只是看看,唯独看见了鱿鱼丝的时候感觉这个实在是我的菜,待我寒假回家一定叫我妈妈给我做。可惜的是来源不好说,不过想想都流口水呢。

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回复 1楼 的帖子

对于海鲜料理的知识只是简单的料理方法,现在学习了多种手法,下次自己可以试试看了

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说道海鲜,还是螃蟹最诱人阿,今年还算吃了不少

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这么多种做法,实在是太全了,要记下来,楼主也辛苦了!

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北方人,一般不怎么吃海鲜,不过学习下,以后做给老婆吃,谢谢楼主了

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海边最好的做法就是白灼不过内地人好多都是吃不惯的

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看完感觉做法好复杂,好繁琐啊。估计自己是学不会的了。另外,海鲜不是吃清蒸和白灼最爽吗?

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回复 1楼 的帖子

海鲜要保证营养的话还是要生吃或者蒸煮都行,过多的加工过程会破坏他的营养

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海鲜的话感觉难得吃几次还好,吃多了,真的腥的受不了啊,尤其是哪些清蒸的。

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平时最喜欢吃的就是海鲜,能有这么多的做法实在是太好了  感谢

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