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[热菜] 地三鲜[14P]

bnmzr

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31楼 大 中 小 发表于 2015-1-19 03:24  只看该作者
我是这道菜的狂热爱好者啊！到任何一家餐馆必点这道菜，真的喜欢土豆和茄子的搭配

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xiaogege4

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32楼 大 中 小 发表于 2015-1-19 10:50  只看该作者
我也喜欢吃地三鲜，不过自己不会炸土豆，做不出来。

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mahdi614lx

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33楼 大 中 小 发表于 2015-1-19 10:59  只看该作者
经常看到有这个菜，但是每次看到的“三鲜”都不同啊，看看正宗的。

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manhuangluren

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34楼 大 中 小 发表于 2015-1-19 13:24  只看该作者
其实湘菜中也有地三鲜，不过好像加了洋葱，辣椒也换成了朝天椒味道嘛肯定是比较辣的喽！

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mwx9685

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35楼 大 中 小 发表于 2015-1-20 20:01  只看该作者
著名东北菜，北方土豆要炸透，现在在南方次的都没怎么炸，一看就是蓝翔技校出得厨师

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xiyudamo

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36楼 大 中 小 发表于 2015-1-21 16:45  只看该作者
家常菜其实最考验做菜师傅的基本功了，比如这道地三鲜

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zanytwo

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37楼 大 中 小 发表于 2015-1-22 03:04  只看该作者
这个好像是东北菜，蛮下饭的，读书的时候常在学校附近的东北水饺店吃

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无米之炊

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38楼 大 中 小 发表于 2015-1-22 09:17  只看该作者
嗯这个菜吃过几次很好吃，饭店餐馆吃还可以自己做个人感觉比较麻烦，

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3075935

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39楼 大 中 小 发表于 2015-1-22 12:59  只看该作者
这个菜看起来油油的，貌似味道很不错啊，比较适合口味重一点的人

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windpromise

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40楼 大 中 小 发表于 2015-1-23 23:13  只看该作者
要是往里面加些五花肉 那就是配饭的绝品了啊

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