呵呵 楼主 爆料啦 楼主貌似在岛国啊
) S) E6 E  U: ]) D6 c$ E还有
+ L' ~6 l) q; |  L5 \2 k煎饺子这样不好滴
' o5 B: u' C' |5 Q, Z0 o, Y开始是对的 先抹油放教子 放水大火4分钟水开了饺子皮快透明了把水倒掉
1 ^& A+ V% y$ ]4 {; @2 |饺子淋油在在火上盖盖煎一分半
/ H- ?" z- Z# \! z/ A欧克

胡萝卜做的饺子馅，不太好吧，煎的过程学习一下，拌馅还是自己爱好。

我们这里管这个叫炉饺子，好像是这个炉字，锅贴是不封口的

本身不太喜欢吃烹饪过的胡萝卜~
2 U) r- d  a( {# y2 D5 q我喜欢吃生胡萝卜~' _3 w. U8 _1 |' a+ c
不过锅贴是我最爱
0 t6 x' K" T) n( F/ G3 l有时间换个馅做来试试

喜欢倒数第2张图，看着外焦内嫩，很实可口啊。

要用小葱 不要白菜 肉要肥点 要放高汤 这样才好吃

用饺子皮来做锅贴，很厉害。就是没法亲自尝尝楼主的菜，无法评价味道。

图解得很详细，谢谢楼主无私分享~~~

饺子馅再细一点，口感会好些1 {! {4 m: B$ _3 y+ g0 H2 l
我们如果用白菜做馅的话，会用水焯一下，这样会比较软。

这个楼主实在是太色了，这种ID名字还做这种汤