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[其它] 西班牙海鲜饭烹饪揭秘[14P]

那些虾仔应该是过夜的了,不新鲜啊,怎么就不会放二条大虾下去呢

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说实话,对西方人的食物还是不习惯,感觉还是中国菜好,很有讲究,色香味都要俱全

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我最爱吃的海鲜饭啊,不过北方城市很少有这个啊,看着就好吃,支持楼主。

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这个一定得说说,我看电视里西班牙人做的,很大一盘估计直径有半米,料也多,看的也是垂涎欲滴。不过碍于条件还是做个家庭缩小版,过过瘾算了。

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看上去很有营养,很好吃就是自己能不能做出来

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这些菜看起来还真是不错啊,有机会真想尝尝

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真的很喜欢西班牙菜,可以这些主要的工具和调味料国内都木有啊
只能试试用别的代替下看效果如何了

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西班牙语叫PAELLA, 巴衣亚,最近在西班牙出差,今天中午刚吃过,海鲜饭偶尔吃吃还可以,最多一个月一次,毕竟是西餐,我们口味吃不惯。有分好几种,金黄色的有分纯鸡肉,纯排骨,海鲜+排骨,纯海鲜,纯大龙虾+小虾,还有黑色的,棕色的,每个饭店做法不同,其实我最佩服的是他们不放味精或鸡精,味道也很鲜美。

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看着有点恶心 不知道味道怎么样  还是中国的海鲜好吃

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西班牙乱炖饭,其实看步骤挺简单的,火候上的掌握需要比较精准吧

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