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[凉菜] 成都名小吃夫妻肺片的由来及做法[5P]

nicholas_nb

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41楼 大中小发表于 2013-11-6 22:09 只看该作者

去成都旅游的时候吃过几次，果然是不到四川吃不到正宗的，麻辣鲜香，风味一流

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秦蝶

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42楼 大中小发表于 2013-11-6 22:18 只看该作者

调料的配方非常关键，辣而不燥，肺片非常有嚼劲，搭配合理。

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xwiau

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43楼 大中小发表于 2013-11-7 00:18 只看该作者

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stepsnow1

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44楼 大中小发表于 2013-11-7 11:09 只看该作者

现在货色基本上的变了，基本上都是牛肉，没有肺片，不好吃了。

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螃蟹沫

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45楼 大中小发表于 2013-11-7 11:12 只看该作者

看着就有食欲啊好好的学一下以后给家做！~

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citect76

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46楼 大中小发表于 2013-11-7 11:41 只看该作者

超喜欢吃夫妻肺片，可惜自己不会做，只能买来解馋了。

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淫美娇妻

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47楼 大中小发表于 2013-11-7 13:46 只看该作者

回复 1楼的帖子

正宗的夫妻肺片非常的爽口鲜香，吃过一次就回味良久。

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xu6826628zhen

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48楼 大中小发表于 2013-11-7 20:21 只看该作者

当初我们这里有一家小四川，麻辣牛肉做的很好吃，可惜前几年拆迁不干了。到现在一直也没有再吃到，看来只有到大城市或者四川那边去尝尝了。

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aaasss44

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49楼 大中小发表于 2013-11-7 21:16 只看该作者

原来是近代才出现的....，还以为古代就有...

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前方123

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50楼 大中小发表于 2013-11-8 02:23 只看该作者

以前只知道这个小吃，也吃过，但不知道名字的由来，这次长见识啦，谢谢楼主

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