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[其它] 适合春天吃的的经典家常菜[4P]

我喜欢春天吃火锅,其实不错哦,不上火,你们觉得春天吃韭菜如何?我觉得可以哦 。希望你们好好享受。

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最喜欢第二道菜,豌豆炒牛肉粒
有空我也去做起来吃一吃

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南方的春天有时候就和夏天一样,夏天太热的时候是对着热烘烘的食物发呆,吃不下啊...

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豌豆炒牛肉粒和腊肉炒饭不错 味道很棒第一个韭菜虾皮炒鸡蛋建议有海鲜过敏的不要吃太多哦

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春天韭菜能壮阳吧,呵呵,药补比如食补。
图文并茂,美味又健康的家常菜!感谢楼主分享了。

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确实都是很常见的家常菜,但又是非常营养可口的菜肴

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陕西最为出名特色小吃

黄桂柿子饼 是一种用柿子和面制成的风味食品。西安黄桂柿子饼是用临漳县产“水晶柿子”为原料,这种柿子的特点是:果皮、果肉橙红色或鲜红色,果实小,果粉多,无核,肉质细致,多汁,柿面粘甜,黄桂芳香。 ' J4 `: \7 \2 C4 u6 @% U. s
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  葫芦头 来源于宋代街市食品中的“煎白肠”。因猪大肠油脂较厚,形状像葫芦,因此叫葫芦头。到了上世纪30年代,葫芦头已由肉类发展到包括海味类的众多品种,猪肉类葫芦头在用料上也发生了一些变化,如汤中增加了骨头和鸡,使汤味更加浓醇,成为秋冬季时节的风味小吃。
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  灌汤包子 灌汤包子有1000多年的历史,用料考究,制作精细。它以精粉烫面制皮坯,选用肋条肉为馅心,用鲜骨髓汤打馅,配以十多种上等调料佐味。灌汤包子是清真风味小吃,以西安北院的“贾三”名气最大,有牛肉汤包、羊肉汤包、鸡味汤包、三鲜汤包几种,鲜香肉嫩、皮薄筋软,外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。
本帖最近评分记录
  • mkopji 金币 -5 复制网络回复 2011-4-11 23:13

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楼主说的很对  楼主辛苦了

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腊肉炒饭应该很好吃,以后自己炒一次要试一下.

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韭菜虾皮炒鸡蛋这个菜是经典的家常菜。看似简单。
往往是火候不好掌握,韭菜容易超过火候,颜色不好了。

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