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[其它] 陕西小吃--凉皮

制作工艺还是有些复杂在家自己做还是有些困难,不过吃起来还是很爽口的。

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冬天也有很多人吃,大概是油腻的吃太多的缘故,改改口味。

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很有陕西特色的小吃,以前经常在路边的小摊吃

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昨天刚好超市里看到有凉皮卖就买了一碗,味道真不错

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夏天吃这个感觉很爽,凉凉的在吃个肉夹馍!~想吃了!

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回复 2楼 的帖子

一看就是陕西人,夏天必须要有冰峰,必须是玻璃瓶的,凉皮的辣子一定要油油地,红红地,美地很。

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引用:
原帖由 sunny369369 于 2014-2-14 10:43 发表
制作工艺还是有些复杂在家自己做还是有些困难,不过吃起来还是很爽口的。
制作工艺不是很难啊·用心的有耐心啊·相信你·口味根据自己口感来·

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很详细,很有意思,学学看,亲自尝一下,谢了

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原来在陕西的时候就最喜欢吃凉皮,还有米皮,配上一个肉夹馍,再加一瓶冰峰,特别舒服!

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凉皮,北方有名的小吃,特别适合夏天吃。各地的差别主要在拌料的不同上。百吃不厌呀。

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