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[热菜] 妈妈私房菜--滑蛋牛肉[6P]

zoom2

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61楼 大中小发表于 2011-9-5 14:21 只看该作者

牛肉鸡蛋，有人说不宜同吃，也不知道啥道理，这道菜关键在牛肉的炒制过程，过生过熟都不好吃，俺试过几次，不成功。

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catlovebull

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62楼 大中小发表于 2011-9-5 15:02 只看该作者

这个我想学，这个容易好吃，呵呵，多谢分享哦

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allendong 金币 -5 回复禁忌语句，请阅读版规 2011-9-14 10:15

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gxhzjzp

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63楼 大中小发表于 2011-9-5 19:59 只看该作者

鸡蛋牛肉还真的未抄过，鸡蛋西红柿倒是经常抄，下回试试。

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贾咨右

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64楼 大中小发表于 2011-9-6 10:07 只看该作者

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hmx1964

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65楼 大中小发表于 2011-9-6 12:55 只看该作者

牛肉跟鸡蛋我还是第一次看到，没吃过，原料很简单，可以试试。

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luoyedelei

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66楼 大中小发表于 2011-9-6 14:24 只看该作者

哈！这就是滑蛋牛肉啊！以前总是听说这菜，一直没见过，今天长眼了谢谢楼主了

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Luffy1l

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67楼 大中小发表于 2011-9-6 15:49 只看该作者

通常都是炒牛肉的时候把蛋倒进去，然后再翻炒，这样的做法还是第一次见啊。

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trance1899

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68楼 大中小发表于 2011-9-6 20:56 只看该作者

难道是楼主一家人，儿子跟老爸长得多像的嘛，就是烹饪的过程少了一点图片，不够详细哦。

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acondom

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69楼 大中小发表于 2011-9-6 21:08 只看该作者

我最喜欢吃牛肉了，这个好，学习一下，希望这个牛肉做出来比较嫩

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超级胖子

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70楼 大中小发表于 2011-9-6 21:13 只看该作者

牛肉才煮那么一会，会熟吗？而且牛肉太嫩的话口感不好啊。

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