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[热菜] 肉末烧茄子[3P]

chlwmys

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61楼 大中小发表于 2012-5-23 15:36 只看该作者

一看味道就挺好，下饭菜。不过用面打两个鸡蛋，均匀涂在茄子上，在过油煎，味道也不错！挺当饱！

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林火

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62楼 大中小发表于 2012-5-23 17:08 只看该作者

太油，肉也太大！总体上也就是快餐的水平！！（不过，能在家里做出来，水平还是不错的）

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james12 该用户已被删除	63楼大中小发表于 2012-5-26 17:13 只看该作者学习了记得上次做肉末茄子- - 结果弄了半天吃着象没熟一样尴尬啊..
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紫木陵浩

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64楼 大中小发表于 2012-5-26 17:53 只看该作者

呵呵，这个我尝试着做过呢，就是炸的很了呢，茄子都有点硬了呢，下次控制一下火候

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mumu007

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65楼 大中小发表于 2012-5-26 22:27 只看该作者

喜欢这个菜，如果再加点酱在里面就更好吃了。

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午饭

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66楼 大中小发表于 2012-5-26 23:28 只看该作者

这个要看厨师的功夫了
茄子烧得烂烂的比较好吃啊

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lzaiting

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67楼 大中小发表于 2012-5-27 05:48 只看该作者

我们这里做的是咸鱼茄子煲，口味也不错的哦

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110w119w

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68楼 大中小发表于 2012-5-27 09:16 只看该作者

肉末烧茄子，再加上一碗过水面条，那绝对是好搭配啊！

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qianaoxiang

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69楼 大中小发表于 2012-5-27 10:41 只看该作者

这个比较大众一般价都会呵呵但是过油有些麻烦呀家里哪有那么多油用呀

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289042254

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70楼 大中小发表于 2012-5-27 10:54 只看该作者

烧茄子也是我的最爱，曾经特地学过一次不过做的不怎么样啊这个方法很简单易学回头我试试去哈哈哈多些楼主

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