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[热菜] 鱼香肉丝[7P]

biyang521

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61楼 大中小发表于 2012-7-18 11:30 只看该作者

中午吃饭的点看这个，都留口水了！绝对可以吃三碗米饭！

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zhoulu0575

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62楼 大中小发表于 2012-7-18 11:41 只看该作者

很不错

鱼香肉丝这道菜很不错，可是要做好却不容易。刀工、配菜、火候、调味，有一环不到位都不行。

唉！我现在还不会做鱼香味、水煮味的菜，过一段时间学习学习。

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sf365

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63楼 大中小发表于 2012-7-18 11:50 只看该作者

很好的下饭菜，自己炒不出来，看了流口水啊！

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WANG12345678

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64楼 大中小发表于 2012-7-18 14:47 只看该作者

我很喜欢吃鱼香肉丝了，这下回去好好学着做做。

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wswdb

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65楼 大中小发表于 2012-7-18 17:35 只看该作者

这种做法不正宗，郫县豆瓣和泡菜是必须要用的

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高来搞去

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66楼 大中小发表于 2012-7-18 17:40 只看该作者

我也很爱这道菜，可惜不会做，在这里能学会了，正不错，感谢楼主。

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过节不收礼

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67楼 大中小发表于 2012-7-18 17:43 只看该作者

这么经典的菜，让别人做了怎么看怎么好吃，自己做了就没有了那么好看好吃了
做菜也是技术活啊

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耳洞

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68楼 大中小发表于 2012-7-18 17:43 只看该作者

川菜名菜之一，真的是爽。我一定要自己什么时候来做做！

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tfy0001

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69楼 大中小发表于 2012-7-18 19:30 只看该作者

原来鱼香肉丝是没有鱼的么，才知道，以前一直以为有鱼，又不喜欢吃鱼，所以在饭店从没点过。

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aceabc789

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70楼 大中小发表于 2012-7-18 20:02 只看该作者

鱼香肉丝最重要的就是得放糖，喜欢放点醋才好吃

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[热菜] 鱼香肉丝[7P]

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