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[热菜] 清蒸三文鱼[4P]

Edbhd

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61楼 大中小发表于 2013-1-30 10:15 只看该作者

三文鱼还能清蒸还是第一次看见，不知道口感怎样。
总觉得应该活鱼清蒸的好吃，三文鱼只是冰冻的，清蒸不一定好吃。

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网寄生

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62楼 大中小发表于 2013-1-30 10:20 只看该作者

三文鱼清蒸熟吃是不是有点浪费食材啊，楼主也真舍得

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dddchen

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63楼 大中小发表于 2013-1-30 16:37 只看该作者

原来三文鱼可以蒸着吃，以前都是生吃的，自己试试看，感觉蛮简单的吧。

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zy2006120

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64楼 大中小发表于 2013-1-31 12:13 只看该作者

原来三文鱼还有这种做法，从来没有尝试过，不知道味道怎么样

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q1000w

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65楼 大中小发表于 2013-2-2 02:42 只看该作者

清蒸的三文鱼还没有吃过，会不会蒸完了之后就丧失了生三文鱼的鲜嫩和甜味了?

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comzidai

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66楼 大中小发表于 2013-2-2 10:08 只看该作者

三文鱼很贵吧，一般都是生吃，很少清蒸，不知道味道怎么样

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阿斯八

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67楼 大中小发表于 2013-2-2 11:07 只看该作者

三文鱼真的不适合熟吃，蒸煮都会让肉变得老而无味，唯一的熟吃是煎。

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龙牙

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68楼 大中小发表于 2013-2-2 11:56 只看该作者

我吃过最好的三文鱼是烟熏的，想想都流口水啊！

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wu2009007

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69楼 大中小发表于 2013-2-2 12:17 只看该作者

说实在的，我们在厨房的人，看到好好的食材乱做乱煮真是觉得暴敛天物

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allanwp98

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70楼 大中小发表于 2013-2-2 12:51 只看该作者

三文鱼还真没蒸着吃过，一般都是做成寿司或者刺身比较多！

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